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チャーハン。
自分で作るのは難しいですよね。家庭の火力では…なんて言われていますが、ご飯に卵を混ぜてから炒めるなど色々作り方もあるようです。でもやっぱりお店の方がおいしい(^_^)
「みまつ」さんの『チャーハン』(600円)。
縦長タイプのトマト？のシロップ煮みたいのが付いてました。
「チャイナハウス貴苑」さんの『チャーハンランチ』(720円)。
スープ入ゆでギョーザが付いてます。

「みまつ」さんと「貴苑」さんは基本的なチャーハンの印象。程よく水分が残っていて、味付けも基本的なものでおいしい(^o^)

「豊楽園」さんの『炒飯』(680円)。
結構なボリューム(^。^)こちらの炒め物全般にオレンジ色の油(紅油？)が使われているようで、チャーハンもオレンジ色。こちらもいい感じの炒め具合でおいしい。

先日行った「熊猫」さんのサービス定食『豚バラ生姜焼炒飯』(750円)。
見た目は焼肉丼ですが、下にチャーハンがあります。白飯でも間違いなくおいしい生姜焼きと組み合わされたチャーハンが結構パラパラタイプ。
これは今度単品で食べてみたい。
「熊猫」さんも色々とおいしいメニューが揃ってるんですよね(^-^)

今日初めて行った「ちゃーはん屋」さん。
北24条駅の近くのご飯屋が集まっている一角にいつの間にかありました。メニューはチャーハンメインにトッピングというスタイル。
注文は『ちゃ～はん 並盛り』(380円)。安い(^v^)
座る場所が悪かったのか、ラードの臭いが付いた(^-^;)出てきたチャーハンは中華屋のものとは違い、家庭的というか焼き飯といった印象。
値段とボリュームを考えると悪くはないのかも。

どこもおいしいのですが、なかなか「これはっ！！」というチャーハンに出会えないんですよね。自分の味覚が変わらないと無理かも(^_^;)