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2014年04月21日 イイね!

超星 春の限定

超星 春の限定だいぶ暖かくなってきましたが、まだ風が冷たいんですよね~。
もう少し暖かくなったら車イヂリたいな~(´-`)すでにちょこちょこ買い物はしちゃってたり(^_^;)

先週の金曜日は所用で清田方面へ。
ついでに「超星」さんへ寄り道。「春の限定 第2弾」が気になってたんですよね~。ということで注文は『名古屋コーチン清湯 塩』(750円)。
東区時代は濃厚豚骨、清田に移店してからは鶏白湯ということで清湯スープは基本出してない…自分が食べた中では東区時代の「冷製煮干拉麺」ぐらいか。
出てきたラーメンは食用花?と鶏肉のピンクにドーンと細い竹の子が目を引きます(^。^)
スープは焦がしネギ油の香り。清湯ですが、見た目通り鶏の旨みがたっぷりでおいしい(^o^)
通常の麺も面白い麺を使ってますが、この細麺もサクサク噛み切れる食感で面白いです。
そして最近時々目にする鶏肉のチャーシュー(?)。「チャーシュー」を「焼豚」と書くなら焼いてもなければ豚でもないこれを何と呼ぶべきか迷うところですが・・・無難に「鶏肉」か?(^_^;)これが今まで食べたラーメンに入っていた鶏肉で一番美味しかった。しっとり感・厚み・風味ともに(^0^)b
竹の子はピリッとした味付け。これで少し"春"らしさが出てますね。
で、「すごい美味しい一杯なのか」という話しになると「もう一声!」という感じ。一つ一つはとてもおいしいんですけどね。まぁ、完成度を限定メニューに求めるのも違うか。
夜は「豚骨」メニューを出しているようなので、そのうち「豚清湯」もあるのかな(^_^)


用事のひとつが注文していた部品の引取り。とあるポイントで無料でゲットだぜ!



進撃の巨人の"ぷっちょ"だぜ!
巨人うめぇーーー(^o^)
Posted at 2014/04/21 22:11:16 | コメント(1) | トラックバック(0) | … ラーメン | グルメ/料理

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「サッカーも大詰めで見逃せないね(*゚д゚)」
何シテル?   05/21 22:54
Lustです。よろしくお願いします。(北海道⇒神奈川) コメント等、返信遅くなることが多々ありますm(_ _)m
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