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コンビニの店員がユニフォームを着るまでもなく、徐々にW杯モードになりつつある今日この頃。
冷たい風のせいで気温が上がらない日が続いてましたが、今日は太陽が出ていることもあって少し暑いぐらい。こんな日のお昼はつけ麺なんかいいかも～。

と思ったのですが、新琴似方面に向かう途中で思い出したお店・・・・ということで数年ぶりに「鳥っ子」さんです。「鳥っ子」さんもそうですが、この近辺にはランチタイムにお得な店がちょこちょこあるんですよね。
店主夫婦が明るく挨拶してくれます。元気そう(^_^)焼き鳥屋ですがメニューは定食・丼・麺・カレー等があり定食屋といった感じ。
注文は『ラーメン(正油)』(450円)。安い！
ラーメンは化調の旨みで中華スープのような味でもあるのですが、コレがうまいんですよ(^0^)お世辞抜きで。
「大連」さんの定食等に付いてくるスープに動物系のスープを加えたような感じ。みじん切りのニンニクが隠し味的に入ってます。
中太の麺も合うし、厚めに切ったバラ肉チャーシュー2枚もうれしい。ほうれん草・麩・のり・ねぎ。十分ですよね(^。^)ほうれん草の茎の食感がアクセントになるな。
たっぷりの熱々スープを火傷しながら飲み干してごちそうさま(^-^)

「鳥っ子」さんに行こうと思ったのには、最近ちょっと気になることが。
自分が気がついただけでも「あじ萬」、「美登利食堂」、「茂ラーメン」が店を閉めたようです(茂ラーメンは改装かも)。共通点は「店主が高齢」ということ。
美登利食堂の親父さんなんかは俺がテーブルに座っても、目を閉じたまま動かないから昇天してるんじゃないかとドキドキしたこともあったり。。。
後継者がいなければ、いつかは無くなるわけですが・・・・良いお店には良い終わり方をしてもらいたいものです。



♪良いバンドはまだまだいけるな(^_^)