玉ねぎ回鍋肉。

今日はシゴト休みだったんですけど、昨日、シゴトのストレスやらナンやらを言い訳に、飲み過ぎちゃって、二日酔いで午前中はグダグダしてました。

で、午後は草むしりとかチョットして、あとは買い物して晩ご飯のおかず作りです。

最近おくさんが健康面を考えて玉ねぎを毎日食べてるので、今回も玉ねぎです。

クックドゥの回鍋肉のモトを使いました。
豚肉、キャベツ、ピーマン、長ねぎを使って作るそうです。
ソレを、豚肉、玉ねぎ、シメジで作りました。

豚肉だけ、合ってますね。

まあ、味は間違いない既製品ですので、材料が違うだけ～ってコトで。

ふつうに、回鍋肉の味でしたし。

ナンとゆうか、この名前の料理はこゆモノ～って既成概念があって、ソレが当たり前だと思ってるんですけど、実はそんなコトなくて、どんな材料でも、自由に作れるんですね。

そんなワケで、しばらくは玉ねぎのいろんな料理が続きそうなのでした。