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イイね!
2012年02月22日

ハイブリッド・レシピ?

ハイブリッド・レシピ? 長女の学校で「情報」と言う課題?があるらしく

様は、ホームページ作りをするらしいんだけど・・・

凄いね、今の高校!ホームページの作り方教えるんだ!!

僕らの頃はパソコン自体普及して無かったからね・・・

(^_^;)


で長女が題材にしたのが「ハイブリッド・レシピ」

簡単に言うと何かと何かを混ぜて全く違う物の味覚を再現するってヤツ!!

最近良く聞くのがミカンに海苔を巻いて醤油を付けて食べるとイクラになるとか

有名な所で、キュウリにハチミツかけて食べるとメロンだとか、そんなヤツ!



で、色々な食材や飲み物を用意してました・・・




試食・試飲に付きあわされました…

(~_~;)



まず飲まされたのが

牛乳+麦茶+砂糖=コーヒー牛乳

配合次第で、凄く遠い所にコーヒー牛乳っぽい物は感じるけど後味に麦茶が来るので

甘い麦茶牛乳!!



次に飲まされたのが

麦茶+サイダー=ビール

麦と炭酸の組み合わせは解るけど、これはただの美味しくない麦茶サイダー!!



続きまして

ホットミルク+たくわん(主に汁)=コーンポタージュ

以外とコーンポタージュっぽい味もするけど、かなり遠い・・・これも単なる、たくわん牛乳!!



さらに続きまして

バニラアイス+醤油=みたらし団子

以前、アイスにかける醤油なんて物があったので大丈夫だろうと思ったんですが

ちょっと醤油も多過ぎたのも有りましたが、これはクソマズイアイス!!

本家のアイスにかける醤油だったら美味しかったのかもしれませんがもうトラウマのレベルですわ!!

もう絶対、アイスはアイスで食べる事にします・・・



まだ試していない物も有るみたいなので、今晩も付き合わされるのでしょうか・・・

助けてください!!  (T_T)
ブログ一覧 | 家族 | 日記
Posted at 2012/02/22 13:57:32

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この記事へのコメント

2012年2月22日 14:49
何故、そこで‥
コーラの牛乳割りを紹介しなかったのですか?www
コメントへの返答
2012年2月22日 16:10
あれは、何かの味になるという事ではなく
美味しい飲み物になるってだけですので!!

試してくれましたか?
2012年2月22日 15:20
甘酒と珈琲でも珈琲牛乳になります!
オロナミンCと牛乳でミルクセーキとか…
お大事に…
コメントへの返答
2012年2月22日 16:53
なるほど・・・
でも僕は甘酒がちょっと苦手なので
試飲は無理かも  (^_^;)
2012年2月22日 15:32
写真付きで、タイトルに【閲覧注意】をつけてお願いします。
コメントへの返答
2012年2月22日 16:53
それより
【自己責任】かな?  (^_^;)
2012年2月22日 16:10
どれも凄そうですが、牛乳がダメな私的にはホットミルク+たくわんが一番衝撃うけました。
まぁ、何事も経験ですからね。そのうちヒットするものも出てくるかもしれませんので、付き合ってあげて下さい。
コメントへの返答
2012年2月22日 16:58
実はなんですが、どれも狙ってる味には
かなり遠いのですが
このたくあん牛乳が一番近い気がしました・・・
あくまで比較しての話で、距離的には
遠いですけどね  ( 一一)
2012年2月22日 17:00
チョットした嫌がらせみたいな、組み合わせが・・・(^_^ゞ
食べ合わせとか大丈夫なんでしょうか?(・・;)
お嬢さんの為に、人柱頑張って下さい(^_^ゞ
コメントへの返答
2012年2月23日 11:25
とりあえず、一番口に合わなかったのが
バニラ+醤油ですが
醤油をほんの少しにして風味程度なら
何とかなったので
(ただのバニラになりましたが)

とりあえず、昨日は帰った時には終わってたので
助かりました  (^_^;)
2012年2月22日 17:35
このままでは娘さんの学校での立場が危うくなります!
何か捻り出さないと!

パパ頑張って^^
コメントへの返答
2012年2月23日 11:26
いや!
新しい組み合わせを見つけると言うより
ネットで紹介されてる物をいくつか見つけて
実証見聞的な内容になりますので
正直な感想で良いみたいです!
(^_^;)
2012年2月22日 18:29
お腹壊しそうな課題ですね~

混ぜ物の中に正露丸もお願いします。
コメントへの返答
2012年2月23日 11:34
とりあえず、今の所大丈夫です!
(^_^;)
2012年2月22日 19:04
以前テレビでっやってたのがあります。

すりおろした山芋と豆腐を1:1
塩とコショウを少々(お好み?)
これをミキサーにかけるとホワイトソースに。

試していないので保障はできませんがw
コメントへの返答
2012年2月23日 11:38
色は白いですが、ホワイトソース要素0な
感じですが、それで風味でも出れば
面白いですね!  (^^ゞ
2012年2月22日 20:28
なかなかやりますね。(笑)

結果が全て予想通りで、カイシャで大爆笑しちやいそうでした。σ(^_^;)アセアセ...
コメントへの返答
2012年2月23日 11:43
新しい組み合わせを探してるわけでもなく
すでに紹介されてる物の検証なんですが
紹介文では絶賛されてる組み合わせでも
実際には??????な物が多くて
やっぱり、自分で試さないと信用できませんね!
本来、試す必要は無いのでしょうけど・・・
2012年2月22日 20:47
ハイブリッドレシピ。

奥が深いですね、頑張って美味しいメニューを考えて下さいね。

僕はハイブリッドレシピは苦手です。

肝心なホームページは出来そうかな?
コメントへの返答
2012年2月23日 12:58
今回、オリジナル開発は断念しまして
すでに紹介されてる物の検証にしました
僕は試食しませんでしたが
ミカン+海苔+醤油=イクラは
クオリティ高かったって言ってました!?

実習課題なので、実際に
公開はしないと思いますが
ちょっと見てみたい気がします
(^^ゞ
2012年2月22日 21:10
電車の中で笑いそうになりました💦
プリンに醤油でウニとかありますね。
コメントへの返答
2012年2月23日 13:01
プリン+醤油は僕も聞いた事は有りますが
試した事が無いのでそのうちチャンスが有ったら
(^_^;)
2012年2月22日 21:35
娘の父としては断りたくても断れないですね(^◇^;)
こうなったら「これだ!!」というハイブリッドを見つけない限り逃れられませんね(^◇^;)

なんだろう,レモン牛乳みたいなやつ???
焼酎の牛乳割り???

だめだー_| ̄|○orz
コメントへの返答
2012年2月23日 13:02
いや! 今回新しい物を見つけるわけではなく
ネットでいくつか探しての実証実験なんですよ!
しかしまぁ~、色々有るもんです・・・
(・_・;)
2012年2月22日 23:45
逃げたければ、しょうゆの一気飲みしかないですね。。。w

昔、これで徴兵を逃れたとか、なかったとか。
コメントへの返答
2012年2月23日 13:16
まだ醤油一気よりはマシかな?  (^_^;)
2012年2月23日 1:27
まあ、とてもおいしい肉じゃが作って「新月△くんに食べさせてあげるの~」って言われるよりいいのでわ?(^_^;)
娘さんにみんカラデビューさせてみるとか…レシピ公開して(^O^)
コメントへの返答
2012年2月23日 13:20
実は、次女の方は彼氏をちらっと
見た事がありまして・・・
(そこそこのイケメンでした  (T_T)

長女は全くそんな話うぃ聞いた事が有りませんが
居ないは居ないで、モテないのかなぁ~と
ちょっと心配な部分も?
解らない所でちゃんと居るのかなぁ~??
2012年2月23日 7:03
アクエリアスと麦茶をハイブリットすると
コーヒーみたいな味にあったと思います(゜∀゜)
ですが、、、
後味はやっぱり良くないっす(-o-;)

おなか気をつけてくださいね( ^∀^)
コメントへの返答
2012年2月23日 13:22
結構共通して言えるのは
最初??と思ったりもするのですが
やっぱり後味がどちらかが強く残ったり
混じって悪かったり・・・
とても、「美味しい」とか「そっくり」と思える物は
無かったです・・・   (^_^;)
2012年2月23日 11:16
こんにちは!

たしかキュウリにハチミツでメロン?
プリンに醤油でウニ?
っていうのを聞いたことあるような気が・・・・

しかし当然、そんなのを試した事はありません。
だって、そんな簡単に美味い食べ物になるだったら、みんなやってますよね~(^^;)

2回目、3回目の実験台・・・・ならないように祈ってます(^^)/
コメントへの返答
2012年2月23日 13:30
その二つも有名ですね!

最近ミカンに海苔を巻いて
醤油を付けるとイクラってのがあって
僕は試してませんが、結構近いって言って
ましたよ!?
是非お試しあれ!

昨日、僕が帰宅した時にはすでに終わってて
追加で付き合わされる事は
避ける事が出来ました  (^_^;)
2012年2月23日 21:43
ご、ご愁傷様です・・・。

これは確かにトラウマ的試食会ですね。もうちょっと別の題材だったらよかったのに・・。

アイスに醤油は私も絶対に嫌だなぁ~。普通のアイス食べるだけで醤油の味を思い出しそうです(汗)
コメントへの返答
2012年2月24日 11:29
僕が付き合わされたのは、この日だけでしたので
助かりました・・・
外にメジャーどころのキュウリ+ハチミツ
などもやってたみたいですし
なんか梅干しやらカルピスやら
色々用意してましたが、ほかにどんな
組み合わせが有ったのか?
味見はしたくありませんが
組み合わせだけは聞いてみたいかも?
(^_^;)

アイスにかける醤油という専門の品が
有りますが、もし出されても
使わない(使えない)と思います
完全にトラウマです  (-_-;)

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「そんな事するから、雷雨が・・・」
何シテル?   08/18 17:15
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