今夜の一献

今夜の一献は奈良県奈良市　株式会社今西清兵衛商店の「春鹿　木桶仕込　純米吟醸生原酒」です。

昨日からだと季節が「秋」から「春」になりました(^^ゞ

原料米：山田錦（播州産）
精米歩合：55%
アルコール度数：17%

5月4日に春鹿の蔵ショップで試飲して買ってきたお酒です。

とてもまろやかでやや甘口に感じます。お米の旨みが口いっぱいに広がります。
4合瓶で2,205円しますが相応だと思います。