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2010年06月28日

今夜の一献

今夜の一献は兵庫県神戸市東灘区　㈱浜福鶴銘醸の「浜福鶴　大吟醸　小仕込吟醸蔵　備前雄町」です。

雄町シリーズ5本目です。

アルコール分：15度
精米歩合：50%
使用米：岡山県産雄町米100%

日本酒度の表示はありませんが、結構辛目に感じます。特に喉を過ぎる頃あたり。
醸造アルコールを添加してある分、香りは良いです。

次は「大倉」の封を切りたいなぁ・・・

ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2010/06/28 21:11:22

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teruやん 2010年6月28日 22:23 こんばんは！灘の酒はまだ飲んでないです・・・浜福鶴と福寿、大黒正宗は是非飲んでみたいです(^_^;)	コメントへの返答 2010年6月29日 5:25 こん○○は♪ 灘の酒は「櫻正宗」以来です。備前雄町のラベルに惹かれて買いました。大吟醸なのでさすが香りは抜群です。「福寿」は百貨店の試飲販売に良く来ています。「大黒正宗」私も是非呑んでみたいです(^^
ﾐﾎｰｸ 2010年6月28日 23:00 ども～(´▽｀)ﾉ日本酒好きなんですねぇ！うちは飲める人は私だけなので家ではあまり酒やらないです(￣￣Ⅲ でも今年から何故かいつの間にかﾜｲﾝにﾊﾏりつつあります♪ これだったら嫁も多少はいけるらしいので(^^	コメントへの返答 2010年6月29日 5:33 こん○○は♪　コメントありがとうございます。ちょっと前までは、焼酎・ウィスキーにはまってましたが、今は日本酒の面白さに惹かれてます(^^ゞワインがお好きですか。百貨店でもワイン売り場はすごい人気です。ご夫婦で一緒にワイン飲めていいですね。うちの家内もいける方なのですが、自分の作った料理で呑むのは嫌だそうで、家では一緒に呑むことは少ないです(;_;
mamochan 2010年6月29日 11:41 そういえば灘のお酒ってまだ呑んだ事がないな～お酒は辛口の方が好きなので、このお酒も呑んでみたいです(^_^) と言いながらも、今は奈良のお酒でいっぱいいっぱいです。	コメントへの返答 2010年6月29日 21:43 こんばんは♪ 私も「灘」の酒はあまり呑まないです。ひらがなでは「なら」と「なだ」ですが、個人的は「なら」のほうが好きです。この酒は「備前雄町」の大きなラベルに魅入られて買いました。お値段も千円弱とリーズナブルです。

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ﾐﾎｰｸ 2010年6月28日 23:00 ども～(´▽｀)ﾉ日本酒好きなんですねぇ！うちは飲める人は私だけなので家ではあまり酒やらないです(￣￣Ⅲ でも今年から何故かいつの間にかﾜｲﾝにﾊﾏりつつあります♪ これだったら嫁も多少はいけるらしいので(^^	コメントへの返答 2010年6月29日 5:33 こん○○は♪　コメントありがとうございます。ちょっと前までは、焼酎・ウィスキーにはまってましたが、今は日本酒の面白さに惹かれてます(^^ゞワインがお好きですか。百貨店でもワイン売り場はすごい人気です。ご夫婦で一緒にワイン飲めていいですね。うちの家内もいける方なのですが、自分の作った料理で呑むのは嫌だそうで、家では一緒に呑むことは少ないです(;_;
mamochan 2010年6月29日 11:41 そういえば灘のお酒ってまだ呑んだ事がないな～お酒は辛口の方が好きなので、このお酒も呑んでみたいです(^_^) と言いながらも、今は奈良のお酒でいっぱいいっぱいです。	コメントへの返答 2010年6月29日 21:43 こんばんは♪ 私も「灘」の酒はあまり呑まないです。ひらがなでは「なら」と「なだ」ですが、個人的は「なら」のほうが好きです。この酒は「備前雄町」の大きなラベルに魅入られて買いました。お値段も千円弱とリーズナブルです。

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