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2010年09月24日

今夜の一献(竹泉の雄町)

今夜の一献(竹泉の雄町) 今夜の一献は兵庫県朝来市 田治米合名会社の「竹泉 純米吟醸 契約栽培雄町 無濾過生原酒」です。

竹泉の雄町(無濾過生原酒)はオレンジラベルですが、この黒ラベルは百貨店専売のラベルのようです。

原料米:地元朝来市産雄町100%
精米歩合:55%
アルコール度数:16度

竹泉の雄町は「これぞ雄町」といった感じで、南国フルーツのような華やかな吟醸香と米の旨みが特徴。ぐいぐい呑んでしまいます。
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2010/09/24 22:08:24

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この記事へのコメント

2010年9月24日 22:24
そのうち紹介されるだろうと思ってはいましたが、こんなに早く紹介されるとは(^_^;)

こうなったら、あっちへ行った時に他の予定を無しにしてでも行かなくては…

というか、意地でも行ってやるーーー!!

以上、私の心の叫びでした(*^_^*)
コメントへの返答
2010年9月24日 22:52
雄町の旨さを知ったのは竹泉。我慢できずにあけちゃいました。

竹泉に行かれたら、雄町と山田錦の槽口直詰を是非お買い求めください。

事前に連絡しておくと酒蔵の見学と試飲もさせてくれますよ。運転手は呑めませんけど・・・

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