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イイね!
2012年03月23日

今夜の一献(富翁 プルミエアムール)

今夜の一献(富翁 プルミエアムール) 今夜の一献は京都市伏見区 北川本家の「富翁(とみお) 純米酒 プルミエアムール 」です。
このお酒はみん友のzinjinさんから頂きました。だいぶん前に頂いたのですが、呑むのがもったいなくておいていました。

このお酒は「よろずや」のマスター主催の「やわらぎ銘酒会」で呑んだことがあるのですが、日本酒度-34なのに酸味が打ち消してくれて絶妙な味になっています。

ほんのり甘くて酸っぱいそんな感覚。今回は冷蔵庫で冷やしていただきましたが、会では燗で呑んでも美味しかったです。

zinjinさんありがとうございました。

原料米:国産米100%
精米歩合:68%
日本酒度:-34
アルコール度数:13度
酸度:4.3
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2012/03/24 08:47:13

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この記事へのコメント

2012年3月24日 10:47
やっぱり、おいしいですか~
喜んでいただいて何よりです☆
コメントへの返答
2012年3月24日 16:04
こんにちは♪

美味しかったです。ありがとうございました。

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グレイスと出会いました。内外装のかっこよさが気に入りました。 相棒として大切にしていきます。 たぶんチューンする場所はないと思いますが、DIYで少しづつ...

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