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イイね!
2012年10月11日

今夜の一献(久しぶりの竹泉は旨かったぁ~)

今夜の一献(久しぶりの竹泉は旨かったぁ~) 今夜の一献は兵庫県朝来市 田治米合名会社の「竹泉 純米吟醸 山田錦 生原酒」です。
先日のオフ会(mamochanさんとzinjinさん)の際、うのかわ酒店さんで買ってきました。

竹泉の生原酒はホント久しぶりです。
グラスに注いぐと山田錦の良い香りが微かにします。

竹泉らしくすっきり綺麗な口当たり。でもしっかり旨味もあって絶妙なバランス。
2012年2月出荷なので8か月ほど酒屋さんの冷蔵庫で寝ていたんですね。
そりゃ熟成されていて旨いわ・・・

いつでも竹泉が手に入る酒屋さんがご自宅の近くにあるmamochanさんがとても羨ましく感じました。
近いうちに竹泉の酒蔵に行って、直詰の雄町を買いに行こうと決めたもりちゃんでした。

原料米:兵庫県産山田錦100%
精米歩合:60%
アルコール度数:17度


ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2012/10/11 21:32:09

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この記事へのコメント

2012年10月12日 10:53
くっ・・・酒蔵に行くって・・・・・
行って雄町の直詰めを買うって・・・・・・
あの時zinjinさんと一致した感想・・・師匠が住んでいる所は条件が良すぎる。

みんカラの呑兵衛の皆さ~~~ん!!

師匠がいじめるーーーーーーっ!!

以上、私の心の叫びでした♪
コメントへの返答
2012年10月13日 5:57
( i_i)\(^-^ ) ヨシヨシ



竹泉の生原酒は旨かったです。これを呑むと直詰が呑みたくなります。

仰る通り、竹泉や大倉の酒蔵も酒屋のあべたやさんも全てクルマで1時間半以内の円に入ってます。

恵まれてますわ☆

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