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  5. 今夜の一献（酔鯨　しぼりたて） [もりちゃん]
グレイスとともに！
イイね！
   
2012年12月13日

今夜の一献（酔鯨　しぼりたて）

今夜の一献（酔鯨　しぼりたて） 今夜の一献は高知県高知市　酔鯨酒造㈱の「酔鯨　生原酒　しぼりたて」です。
阪急百貨店の試飲販売で買いました。

24BYの新酒です。

開栓して口に含むとまず辛みを感じます。そして濃い！
辛味は二口目以降は落ち着いて旨味を感じる。

原酒なので、あまりたくさん呑むと酔っぱらってきます。
高知のお酒だけあって力強いです。

原料米：高知県産秋津穂100％
精米歩合：65％
日本酒度：+7　←　やっぱり辛口なのね
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
アルコール度数：19度　←　高い！
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2012/12/13 22:35:22

   

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酔鯨 高知 しぼりたて 生原酒
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この記事へのコメント

ツゥ
2012年12月14日 5:29
おはようございます。

旨そうですが強そうですね。挑戦したいです。

土佐の酔鯨というとこの歌が思い浮かびます♪
http://minkara.carview.co.jp/userid/516066/blog/24160427/
コメントへの返答
2012年12月14日 5:53
おはようございます♪

そうなんです。結構強いです。
アルコール度数が19度ってなかなかないですよね。

見かけられたら挑戦してみてください。

高知（土佐）の土地柄もこのお酒も、ご紹介の歌のイメージにぴったりですね。
mamochan
2012年12月14日 12:26
新酒ラッシュですね♪

フックだ、ボディーだ、ボディーだ、チンだ！
え～い面倒だ　この辺でノックアウトだい！！と、KOされたと見ました(^o^)
コメントへの返答
2012年12月14日 22:33
こんばんは♪

この時期は新酒ラッシュで楽しめますよね♪

このお酒はかなり危険です。
ノックアウト寸前でなんと立っていられる状態まで追い込まれました(^_^;)
あくあびっと
2012年12月15日 0:08
こんばんは。

酔鯨はお気に入りの銘柄ですヽ(｀▽´)/
ガツンと来ていかにも高知のお酒という感じで好きです。

旨いのですがガブガブ呑むと危険ですよね(^^;
コメントへの返答
2012年12月15日 7:50
おはようございます♪

私もガツン系好きです☆
立呑屋「魚群」で呑んで初めて旨い酒だと知りました。

仰る通り、旨さにつられてたくさん呑むとかなり危険ですね(~_~;)

   

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