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2013年01月19日

今夜の一献(かたの桜 あらばしり)

今夜の一献(かたの桜 あらばしり) 今夜の一献は大阪府交野市 山野酒造㈱の「かたの桜 あらばしり 特別純米無濾過生原酒」です。

阪神百貨店の試飲販売で試飲して即買いました。
このお酒、雄町で醸されています。それも雄町の甘い香りぷんぷんです。

口に含むと濃いなぁと感じます。日本酒度は+4ですが、それほど辛さは感じません。
あらばしりのフレッシュ感と雄町の香。いい仕上がりです☆

原料米:岡山県産雄町100%
精米歩合:58%
日本酒度:+4
酸度:1.8
アルコール度数:17度以上18度未満






ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2013/01/19 21:10:09

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この記事へのコメント

2013年1月19日 21:57
こんばんは。

大阪府にも酒蔵が有るんですね、それも淀川近くの交野市に。

まあ東京にも有りますがね。
コメントへの返答
2013年1月19日 22:27
こんばんは♪

そうなんですよね。なんか意外な感じを受けます。

そういえば、淀川沿いの高槻市にも清鶴酒造という酒蔵があります。美味しいお酒で好きです。

東京のお酒は呑んだことがないような気がします。

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