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2013年04月25日

オクちゃんと新規開拓

オクちゃんと新規開拓 今夜は本来なら海鮮立呑屋「魚群(なむら)」で日本酒祭(今回は常温で飲んで美味しい日本酒5種類)の予定でしたが、今週はずっと休業。

大将のご都合によるとのことですが、ちょっと心配です。

今日は私もオクちゃんも晩御飯をキャンセルしていたので、新規開拓にでかけました(^^

オクちゃんの希望で大阪駅前第1ビル・第2ビルのお店でよさそうなお店を探します。
この辺りはみん友「つとやん」さんのお庭なので荒らさないように注意が必要です(..)

まずは大阪駅前第2ビルB2の「魚彩 銀の鯛」へ入ります。
日本酒は「秋鹿」、「酔鯨」、「男山」など色々選べます。

私は「秋鹿(大阪)」、オクちゃんは「船中八策(高知)」をチョイス。
「秋鹿」はやっぱり美味しい。



お料理はカツオのたたき。




平アジのお造り。



魚の鮮度も抜群で美味しい。
色々試したかったのですが、今日は新規開拓が目的なので、ここで「おあいそ」。

次は駅前第1ビルB1の「萬願亭(1番目の画像)」に入ります。
ここは焼酎がメインのようで、3本づつ日本酒の栓を開けて、なくなると別のお酒を補充する仕組みとのこと。今日は「雨後の月(広島)」、「玉川(京都・丹後)」、「玉垣(福井)」の3本から選ぶことができるとのこと。

先に「雨後の月」を注文。バランスのいいお酒です。



お料理は長崎から入荷したアオリイカの刺身。歯応えがあって美味しいです。




だし巻。アツアツです。




2杯目は「玉川 山廃 無濾過生原酒(酒米:北錦)」を頂きます。
山廃らしく濃い味。いいなぁ~




金目鯛の煮つけをたのみましたが、品切れで鯛に変更。
これも良かったです。



来週からは「魚群」開けてくれるのでしょうか・・・
関連情報URL : http://mangantei.com/top
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2013/04/25 22:32:47

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この記事へのコメント

2013年4月26日 9:09
新規開拓・・・羨ましいです☆
師匠とおくちゃんさんの開拓力には脱帽です。

ところで、梅田で思い出したのですが、
よろづやさんのマスター隣のひょうたん屋さんに
移動された模様ですよ。

真贋不明なので、4/30~5/2のいずれかで
よってみようと思います~
コメントへの返答
2013年4月26日 21:00
こんばんは♪

魚群の日本酒祭が中止になったので、新規開拓してきました。

今回のお店よかったので、次回ご一緒に行きましょうね♪

川鶴の社長さんから同じ情報を頂いています。私も偵察にいってみようかと思っています。
2013年4月27日 20:40
おいそうですね。
やっぱし日本酒には、魚が合いますね。

秋鹿 サイコーです。
コメントへの返答
2013年4月28日 8:24
おはようございます♪

そうなんです。やっぱり日本酒には魚料理がよく合います。

秋鹿は旨味たっぷりで美味しかったです☆

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