今夜の一献（百楽門　完熟純吟　露葉風）

今夜の一献は奈良県御所市　葛城酒造㈱の「百楽門　完熟　純米吟醸　原酒　露葉風」です。
完熟純吟には雄町と露葉風の二種類がありますが、露葉風のタイプです。

露葉風は奈良県の酒造好適米です。
あべたやさん主催の「百楽門を楽しむ会」でもいただきましたが、香りがよく美味しいお酒です。

グラスに注ぐと少し色が付いています。
あべたやさんの会で、燗でもいただき美味しかったですが、まずは冷やでいただきます。

口に含むと何とも言えないよい香りが広がります。
旨味がたっぷりあって濃くて美味しい。

このお酒は全温度で美味しいかも☆


原料米：露葉風
精米歩合：60％
日本酒度：+5
暖度：1.5
アルコール度数：16度