今夜の一献（川鶴　新酒しぼりたて）

今夜の一献は香川県観音寺市　川鶴酒造㈱の「川鶴　新酒しぼりたて　しぼってそのまま一番しずく」です。阪急百貨店の試飲販売で買ってきました。

このお酒は特定名称酒ではなく普通酒です。
とても普通酒とは思えない旨さがあります。

普通酒とはいえ讃岐産オオセトを100％使用し、搾ってそのまま火入れせず生で瓶詰した原酒です。
４合瓶で１，０６０円（税別）です。酒吞みにとってはとても嬉しい価格。さていただきます。

飲み口はとても優しい。
そしてフレッシュな香りが広がります。

新酒ですが、味ののりも充分。
喉ではしっかり辛さも感じます。

濃醇旨口で美味しい☆
とてもコストパフォーマンス高いです。

原料米：讃岐産オオセト　　←　店頭でお聞きしました
精米歩合：70％　←　店頭でお聞きしました
酵母：９号系　　　←　店頭でお聞きしました　
アルコール度数：１９度