今夜の一献（醉心　初取り新酒）

今夜の一献は広島県三原市　㈱醉心山根本店の「醉心　無濾過純米生原酒　初取り新酒」です。
阪神百貨店の試飲販売で買ってきました。

新酒が2種。他にもにも色々と美味しいお酒がありましたが、やっぱりこの時期は新酒（それも生酒）が気になりますよね。

さて、呑んでみます。
新酒らしいフレッシュな味わい。いいなぁ～

口に含んですぐは、やや甘めに感じますが、しわじわ変化して喉の奥ではやや辛口に。
このあたりは醉心らしい味わいが健在です。

今夜は花金なので家内とついつい盃を重ねるうちに、ついつい呑みすぎ。
ほぼ空けちゃたった（汗）

いい酔い心地です☆


原料米：国産米100％
精米歩合：65％
日本酒度：3.5
酸度：1.8
アルコール度数：18度