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2011年03月23日 イイね！

今夜の一献（大倉　どＳブレンド）

今夜の一献（大倉　どＳブレンド）
今夜の一献は奈良県香芝市　大倉本家の「大倉　山廃純米　どＳブレンド　無濾過生原酒　２２BY」です。 ちょっと変わった名前「どＳ」ですが、「攻め」の「Ｓ」と思われます。 一般的に、もろみを搾るとき一番先に出てくるお酒が「あらばしり」、そして品質が落ち着いてきた頃のお酒を「中取り（中汲み・中垂れとも ...
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Posted at 2011/03/23 00:13:01 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | グルメ/料理

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グレイスと出会いました。内外装のかっこよさが気に入りました。 相棒として大切にしていきます。 たぶんチューンする場所はないと思いますが、DIYで少しづつ...

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