もりちゃんのブログ一覧

このところアップできておりませんが、しっかり立呑屋「よろずや」には通っております(^_^;) 毎回マスターのお薦めで呑んでおります。 先ずは山口県岩国市の八百新酒造の「雁木　槽出（ふなで）　あらばしり　純米吟醸　無濾過生原酒」です。 酒米は山田錦の50％磨きです。香りがとてもいいです。そして雁 ...
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今夜の一献は奈良県御所市　千代酒造の「篠峯　雄町　純米大吟醸　中取り生酒」です。 このお酒は「あべたや」さんのご主人のイチオシです。 4合瓶で2千円弱とちょっと高めですが、その価値は十分。また買って呑みたいなぁ～と思わせられます。 口当たりは優しいですが、味は濃いです。口に含んでから喉を通るこ ...
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