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2杯目は静岡の「葵天下」。
酒米に山田錦を品種改良した誉富士という酒造好適米を使っています。

香りは控えめですが、後に残る味が印象的な特別純米酒です。

原料米：静岡県産誉富士100%
精米歩合：55%
日本酒度：+1.5
酸度：1.7
アルコール度数：15度以上16度未満

今日は仕事が早く終わったので、「よろずや」で呑み会（＾＾

まずは新潟の「蒲原」
原料米に「たかね錦」を使っています。

この酒米はとてもいい香りがします。精米歩合50%の純米吟醸。
無濾過袋取り生貯蔵酒です。

今夜はよろずやで呑み会(^^

たくさん呑んでたくさんたべて、久しぶりにストレス発散！








先ずは兵庫県姫路市　下村酒造店の「奥播磨」から
バナナ系の香りがたまりません。美味しいです。






２杯目は愛媛県八幡浜市　川亀酒造の「川亀　純米吟醸　しぼりたて　中汲み　無濾過生原酒」です。
今年のお正月。１月７日に初めて封を切って以来、よろずやさんの冷蔵庫で熟成されてきました。
めちゃ旨です！





３杯目は京都市伏見区　東山酒造の「六玄（りくげん）」です。
伏見の酒ではないような、後口はやっぱり伏見の酒のような、不思議な味わいです。






４杯目（最後）は楯野川で締め。
中取りの純米大吟醸の無濾過生原酒です。酒米は出羽燦燦。
何も言うことはありません。締めにピッタリでした。


マスターとも色々話せて満足です。

立呑屋「よろずや」さんで呑んだお酒です。

宮城県塩釜市　阿部勘酒造店酒造店の「阿部勘　特別純米」です。
口に含んでから喉に向かって行くときに、舌の上になんとも言えない甘味が残ります。
これもマスターお薦めのお酒です。

原料米：宮城県産まなむすめ100%
日本酒度：+2
精米歩合：50%
アルコール度数：15度～16度

立呑屋「よろずや」さんで呑んだお酒です。

神奈川県山北町　川西屋酒造の「丹沢山　特別純米阿波山田錦　65％」。
あえて徳島県産の山田錦を使って醸しています。

山田錦の端正な香りと甘味が特徴です。
マスターのお薦めで呑みました。

原料米：阿波山田錦100%
精米歩合：65%
日本酒度：+5
アルコール度数：16度～17度