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今夜の一献は奈良県香芝市大倉本家の「金鼓　純米　しぼりたて　中汲み」です。
まさに今日酒蔵で買ってきた酒です。

アルコール分：18.8度
酒米：富山県産五百万石・奈良県産地米
日本酒度：＋5前後

もうフレッシュという言葉が一番ぴったり。
口に含むと米の甘みと酸味が舌の上でほどよく溶け合います。
キレもよく素晴らしいお酒です。

今回は冷蔵庫に入る720mℓにしましたが、1.8ℓにしたら良かった。
造り手の気持ちが充分入っていると感じます。また買いに行かねば・・・

今日は天気が良かったので思い立って奈良へお出かけ。
午前中は古代のロマンに思いっきり浸って、午後からは城跡へ。

今日の一番の目的は酒蔵に行って酒を買うこと！
奈良県香芝市の大倉本家さんにお邪魔してきました。

大きな酒蔵と違って大切に造っておられる様子がひしひしと感じられました。
今晩は楽しみだなぁ。どっちから呑もうかな。

に寄って来ました。
一時間以上話させてもらいました。

いい雰囲気でした。

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フォトギャラにあげてみました

今日はよい天気なのでお出かけ。

奈良～大和郡山と見て回ります。