もりちゃんのブログ一覧

クルマではなくノートＰＣです。

私が使っているノートＰＣはＣＰＵがセレロン550（2GHz）で性能がいまいちの割に発熱が凄いんです。
少し使っているとキーボードが熱くて熱くて・・・

ＰＣのためにも熱はよくないので冷却ファンを買ってみました。
ヨドバシウメダでほとんどポイントで買えました。

いつものように熱くはならなくていいんだけどやっぱりファンの音がうるさいです。
風力調整ダイヤルは付いていますが、冷却優先で一番強にしています(^^;;

今夜の一献は石川県加賀市　鹿野酒造の「常きげん　山廃純米吟醸」です。
大事に冷蔵庫においてましたが、ついに封を切りました。

言わずと知れた杜氏農口尚彦氏が仕込んだお酒です。
日本酒のコクとは！キレとは！を再認識させられます。

一般的な山廃仕込とは一線を画していて、酸味はほとんど感じません。
米の旨みとそしてコクとキレ。素晴らしいと思います。


原材料：米、米こうじ
精米歩合：55%
日本酒度：+3.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.4