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2010年08月31日 イイね!

今夜の一献(大阪のお酒です)

今夜の一献(大阪のお酒です)今夜の一献は大阪府高槻市 清鶴酒造の「きよつる 純米吟醸 百五十四年目乃お酒」です。

先週は呑み会が多かったので久しぶりの「今夜の一献」です(^^ゞ

このお酒は阪神百貨店の大阪の酒蔵フェアで試飲して旨かったので買いました。
本当は「秋鹿」が欲しかったのですが、試飲できなかったので試飲で美味しかった「清鶴」にしました。

原料米:山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.4
アミノ酸度:1.3
アルコール度数:16.6%

口に含むととても良い香りがします。喉を通って行ったあとの余韻もいいと思います。
大阪の酒蔵もなかなかいいですねぇ~
関連情報URL : http://www.kiyotsuru.jp/
Posted at 2010/08/31 21:15:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | グルメ/料理

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