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2011年07月08日 イイね!

今夜の一献(あさ開 純米吟醸原酒)

今夜の一献(あさ開 純米吟醸原酒)今夜の一献は岩手県盛岡市 ㈱あさ開の「あさ開 蔵出し純米吟醸原酒(生酒)」です。
阪神百貨店の試飲販売で買いました。

阪神百貨店での試飲販売のために醸したお酒が「大吟醸」と「純米吟醸」とそれぞれ50本ほど(酒蔵でも買えない)あって試飲させてもらったのですが、私の好みは「純米吟醸」でした。

口に含むと良い香りが広がった後に少し辛みを感じます。喉越しはあるほうなのですが、なぜか舌の上には甘みが残ります。ちびちび行きたいおさけなのかなと思います。

精米歩合:55%
アルコール度数:17~18度
Posted at 2011/07/08 21:24:31 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | グルメ/料理

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