• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

もりちゃんのブログ一覧

2011年12月20日 イイね!

今夜の一献(櫛羅 純米 無濾過生原酒)

今夜の一献(櫛羅 純米 無濾過生原酒)今夜の一献は奈良県御所市 千代酒造の「櫛羅(くじら) 純米 無濾過生原酒」です。
最近、新酒が続いていたので22BYの熟成されたお酒を呑みました。

千代酒造には篠峯(しのみね)と櫛羅(くじら)という有名ブランドがあります。
篠峯は基本的に奈良県産山田錦、雄町を、櫛羅は地元の御所市櫛羅産の山田錦を全量使用したお酒です。

猪口に注ぐと山田錦のフルーティな香りがします。兵庫県産でなくても充分です。
製造はH23年5月になっていますが、口に含むと舌に微炭酸を感じます。

お酒が喉を通るころには、爽やかな香りと味が鼻と舌を独占。原酒の旨味を感じながら、日本酒の辛みがちょっぴり残るイメージ。さすが千代酒造さん、最高です。

今夜の肴はシイラの塩焼きとけんちん汁。
こういった庶民的な料理にもちゃんと合わせてくれるこのお酒。懐が深いです。

なんて言っていますが、要するに呑み過ぎました(^_^;)
Posted at 2011/12/20 21:06:47 | コメント(2) | トラックバック(0) | お酒 | グルメ/料理

プロフィール

グレイスと出会いました。内外装のかっこよさが気に入りました。 相棒として大切にしていきます。 たぶんチューンする場所はないと思いますが、DIYで少しづつ...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2011/12 >>

    1 23
45 6 7 8 9 10
111213 1415 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

リンク・クリップ

SNSで話題沸騰中❗❗TAKUMIのコーティング剤 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2022/03/27 16:04:02
[ホンダ グレイスハイブリッド] バックランプLED化 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2022/03/13 16:27:52
HASEPRO マジカル・ハンドルジャケット THE本革 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2021/07/30 05:19:45

愛車一覧

ホンダ グレイスハイブリッド ロマンスグレイッス (ホンダ グレイスハイブリッド)
2018年2月20日(火)大安吉日に納車されました。ハイブリッドだけど走っていて楽しい。 ...
スズキ スイフトスポーツ スズキ スイフトスポーツ
H21年4月28日納車されました。スバル レガシィB4 RSKからの乗り換えです。 コ ...
スバル レガシィB4 スバル レガシィB4
B4を購入するまでは、トヨタのクルマを乗り継いでいました。クレスタから買い替え時にB4の ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
© LY Corporation