もりちゃんのブログ一覧

今日は全社一斉定時退社日。部長からは全員5時半には退社するようよう厳命。
お昼ご飯を食べながら、早く帰れるし今夜は長野の「十五代九郎右衛門」を呑むかな・・・なんて考えていると、お酒の師匠から「今夜、日本酒の旨い店の開拓に行くけどどう？」とお誘い。

「九郎右衛門が・・・」と少し返事が遅れると、師匠から「無理にとは言わないよ！」と冷たいお言葉。
私「喜んでお供させていただきます」。

てな訳で日本酒の師匠二人と最近日本酒に目覚めた後輩と四人で呑み会してきました。
行ったお店は大阪の本町にある「日本酒餐昧うつつよ」。

予約の電話すると、「日本酒呑めない方はいらっしゃいませんよね」と念押し。
この念押しの意味は後で分かりました。

メニューから・・・
お造りの盛り合わせ、鱈白子の天ぷら、海老芋のから揚げなどを注文




お酒も豊富




ここのお店はビールは最初の1杯だけ注文可能。日本酒を注文したあとでは注文不可。
日本酒にこだわっています。それと店内は禁煙。これもいいですね。


日本酒の注文は師匠まかせ。たくさん呑んで整理がつきませんので味のレポートは省略させていただきます。まずは「墨廼江　純米吟醸　しぼりたて　生（新酒）」と「磐城壽　本醸造　しぼりたて　生（新酒）」を。今夜は全部初めてのお酒ばかりでした。師匠はほとんど知っていたようですが・・・




付き出しは高知産のれそれ（アナゴの稚魚）とヒラタケとちぢみほうれん草の和え物。
美味しかったです。




次は「るみ子の酒　すっぴん　無濾過あらばしり純米生原酒　6号酵母　20BY」
今日呑んだ中ではこれが一番かな～




次は「竹鶴　純米　合鴨農法米　雄町　20BY」。かなり古酒っぽくなってます。常温でいただきましたが燗がよかったかも・・・




次は「遊穂　はなさかゆうほ　純米吟醸　無濾過生原酒　うすにごり　生（新酒）」。この時期限定のお酒とのこと。このお酒も美味しかったです。




最後は「よ（酒編に与）右衛門（よえもん）　特別純米　無濾過生原酒　直汲」
お酒はすべて1合注文して4人で分けています。この後に鰤大根を追加。お腹はそんなに一杯ではないですが、美味しいお酒をこれだけ呑んで一人3千円ちょっと。
今度は家内を連れていきたいなぁ～