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今夜の一献は三重県名張市　瀧自慢酒造株式会社の「瀧自慢　酒門純米酒　PROUD」です。
このお酒はzinjinさんから頂戴しました。

開栓して猪口に注ぐとフルーティな香りが鼻をくすぐります。
口に含むと優しい味わい。日本酒度+5あるのですが、全然そうとは思えなくて＋１～＋２の感じです。
喉越しもやわらかく、喉をすぎてからよい香りが広がります。毎日呑んでも飽きないなぁと思いました。

zinjinさん、ありがとうございました。

原料米：三重県産伊賀山田錦100％
精米歩合：60％
日本酒度：+5
酸度：1.5
アルコール度数：15度以上16度未満
酵母：蔵内自家培養酵母