もりちゃんのブログ一覧

今夜の一献は埼玉県川越市　小江戸鏡山酒造の「鏡山スペシャル　厳選袋吊り雫酒　雄町Ver」です。

zinjinさんのお嬢さんが誕生されたときに、おめでたのおすそ分けとしてzinjinさんから頂戴したお酒です。
本日、お宮参りをされたので開栓していただきました。お嬢様の健やかなご成長をお祈りします。

開栓してグラスに注ぐと雄町の甘い香りが広がります。
ヤブタで搾らず、面倒な袋吊りをして斗瓶に取った雫酒でやや滓が含まれたうすにごりになっています。

お味はやや甘めで濃くて、完熟フルーツのような雄町の香とともに旨味をたっぷり感じます。
やや濃いめの味ですが後口は爽やか。気をつけないとどんどん呑んでしまいそうです。

zinjinさんありがとうございました<(_ _)>

原料米：備前雄町
精米歩合：60％
アルコール度数：１７度

８月２０日から息子は県庁インターンシップ参加。

歴史に興味があるらしく、姫路市の兵庫県立歴史博物館に申込み。
書いた申請書を先生に添削してもらい提出。内容が認められたらしく、県庁からOKの返事がありました。

８月２０日は兵庫県庁へ寄ってから姫路へ。
８月２１日以降は直接、兵庫県立歴史博物館に行くので今日下見を兼ねた現地見学となった次第。




まずは兵庫県庁から下見。
JR元町駅から徒歩。建物がいくつかあって分からないけど、たぶん教育課がある２号館かな(~_~;)




次は姫路に向かって出発。
ＪＲ元町駅から普通電車に乗ってＪＲ神戸駅で新快速に乗り換え。
ＪＲ神戸駅って東海道本線と山陽本線の起点だったのね。無知で恥ずかしい(^^ゞ




ＪＲ姫路駅からバスに乗る予定でしたが、バス代ケチって徒歩で県立歴史博物館へ。
３０分ほど歩いて到着。汗ぼとぼと(^_^;)
本人は将来学芸員になりたいそうですが、どんな仕事をさせていただくんでしょう？




お昼時になり一旦神戸に戻って「がんこ」でお寿司を頂きます。
息子は上にぎりを




私は刺身定食を




本マグロの刺身三種盛（赤身、中トロ、大トロ）を追加。なかなか旨かったです。