もりちゃんのブログ一覧

今夜はコンビニでみつけたGUINNESSで乾杯（息子は麦茶です）。

個人的にはGUINNESSはイマイチかな・・・

今夜は息子とアルマゲドン２０１２を観ました。
結構楽しめました（＾＾

今夜の一献は福岡県三井郡大刀洗町　三井の寿井上合名会社の「三井の寿　porcino（ポルチーニ）　純米吟醸」です。

「ポルチーニ」とは茸の名前で、イタリアの松茸と言われる位香り高い茸です。
また、「In Autunno」はイタリア語で「秋の」という意味。すなわち「ひやおろし」となるのだと思います。

このお酒は「あべたや」さんの大将のお薦めで買ってきました。
昨年はあっという間に売り切れてしまったので、今年はなんとか確保。とはいっても最後の1本でした。

直接嗅いだときの香は控えめですが、呑んでみると芳醇な香りと旨味が充分あって美味しい。
熟成度合もちょうど飲み頃で、酸味と甘みのバランスが最高。渋みやえぐみは皆無です。

生詰酒なので、生酒・原酒ほどの濃さはありませんが、その分ぐいぐいいけます。
現在のところ、自宅で呑んだ「ひやおろし」では1番かな。
来年も「あべたや」さんのご主人にお願いして必ずゲットしよう！

原料米：吟のさと100％
アルコール度数：15度
精米歩合：60％
日本酒度：+2
酸度：1.7
酵母：自家培養9号系

昨日は出かけましたが、今日は自宅でゆっくりしていたので家内とウォーキング。

今日は陸上自衛隊中部方面総監部で記念イベントが行われているからか、阪急伊丹周辺は結構な人。

そのせいか、いつも休憩する喫茶店ＨＩＲＯは超満員。
第2候補のジャズ喫茶ステージはお休み・・・あらら。

仕方なくイオンモールのＫＦＣでコーヒーを頂きます。
いつもの半額で美味しいコーヒーが飲めました(^^v

昨夜の雨で汚れたので、洗車してきました。

ボディとホイールはＣＣウォーターで仕上げ。

嫌になるほど小キズが多い。なんとかしないと・・・(・_・;)