もりちゃんのブログ一覧

今年の仕事も今日で終わり。
明日から1/7まで9連休です（＾＾

てな訳で、12月初旬から行きつけの立呑屋「魚群（なむら）」で、忘年会用にフグのコースを予約していました。

３時過ぎから会社で打ちあげ。
５時過ぎまで仕事をして、５時半に「魚群」に集合。

会社の同僚オクちゃんと忘年会です。
忘年会にフグとはちょっと豪勢すぎかなぁ～
まっ、今年１年頑張った自分へのご褒美ということで(^^ゞ



まずは「てっさ（フグの刺身）」と「湯引き」を頂きます。




「魚群」のフグ料理のコースはボリュームたっぷり。
2人で活フグ1匹をつかっています。野菜の量も充分。




「てっさ」と「湯引き」が食べ終わったら鍋に火を付けます。




まいう！何も言うことはありません(*^_^*)




活フグなのでしゃぶしゃぶも可。




こりこりして、これまた美味です。




当然、合わせるお酒はひれ酒です。
濃くて絶品でした。




最後は雑炊。




フグのエキスたっぷり！
お腹がはち切れそうですぅ・・・



さぁ～明日からは家の大掃除がまっているぞ！
頑張ります^_^;