もりちゃんのブログ一覧

友達のブログ見て、まさかと思って外見たら伊丹も雪降ってる。

明日の朝、出勤できるやろか？

今夜の一献は兵庫県神戸市東灘区　剣菱酒造㈱の「瑞穂黒松剣菱」です。

灘の酒蔵で一番好きなのは剣菱です。
今は神戸ですが元々は室町時代から大正時代まで伊丹の鴻池で酒造りをしてたらしいです。

今日は苦手な歯医者（この歳になっても歯医者は恐い）に行くので、午前中気晴らしにウォーキングしていたときにイオンでこのお酒を見つけました。

自分へのご褒美（何の？）今夜呑むために買いました（ああ大袈裟やわ）。

口に含むとやや甘口の味。でも山廃の酸味が甘みを打ち消して絶妙の味わい。
濃醇ではないけど、洋酒ケーキを食べたときの後口に似ているかな。

あとは旨さに惹かれてぐいぐい。あ～酔った・・・

原料米：山田錦・愛山
アルコール度数：17度
日本酒度：+0.5度～+1.0度
酸度：1.2
仕込み：山廃仕込み（純米）

午後から家内とウォーキング。
実は午前中も一人でウォーキングしたので、本日2回目です。

休憩の場所探しにいくつか喫茶店コーヒーを呑みましたが、やっぱりHIROのコーヒーが一番おいしいです☆

本日の日替わりは「極上モカ・マタリ」。
モカは大好きなのでこれを注文。

甘い香りと酸味のない美味しいコーヒーでした（＾＾
ここまではよかったのですが、夕方から歯医者に行かないといけない（歯がとれちゃった）ので超ブルーな気分。

歯医者は超苦手です(-_-;)

お買い物に行ってきましたが、8時半になろうかというのに氷点下・・・

ハンドルが冷たかったですぅ(+_+)