もりちゃんのブログ一覧

午後から恒例のお酒仕入ドライブへ。

大倉本家の田中さんに酒粕購入の予約のお電話をさせていただくと、今日は蔵見学とのこと。
正午から試飲が始まるとのことなので、先にあべたやさんへ。

あべたやさんには取り置きをお願いしていたお酒があるので、そのお酒を先にいただく。
そして3月31日に行われる「酒ばー・あべたや」の申込み。

今回は映画音楽の生演奏と新酒を中心としたお酒で盛り上がりそう♪
今から楽しみです。


今回仕入れたのはこの2本。百楽門はもう一度呑みたくて。梅乃宿は大将のお薦めです。
詳細は呑んだときにご紹介します。

両方とも蔵の在庫はないので、取り置きをお願いした次第です。
他にも春鹿の「しろみき」　純米大吟醸　活性にごり酒　や　大将が薦めてくださった、三芳菊　「壱」　無濾過生原酒、土佐しらぎく　純米吟醸　山田錦　無濾過生酒　など欲しいお酒がありましたが次回にいただくことに。




あべたやさんから大倉本家までは約10km。車で15分ほどの距離。
今日は酒蔵見学をされたということで、正面の門が開いていました。
いつ見てもいい雰囲気です。




綺麗なお庭と藁葺の家。こちらも酒蔵らしい雰囲気です。




大神神社さんの杉玉。




酒蔵の証。




蔵出しして販売中の大倉・金鼓ブランドのお酒。
今日は蔵見学ということなので、この中から買うお酒をチョイス（＾＾




天の二上も魚群（なむら）で呑んだことがありますが、吟醸らしく香りがよく美味しいです。




現在仕込中のお酒。蔵出しが待ち遠しいです。特に真ん中と右のお酒が・・・(^^ゞ




昨日蔵出しされた「陽の光」と「金鼓（うすにごり）」を買いました。
大倉の山廃が楽しみです。この酒粕は「陽の光」のものだそうです。
蔵元が自営田で育てた「ひのひかり」のお酒。楽しみです。