もりちゃんのブログ一覧

奈良県磯城郡田原本町にある酒屋「あべたや」さん。
もうお世話になってかれこれ３～４年くらいになります。

「あべたや」さんにお邪魔するきっかけになったのは「風の森」を呑みたかったから。
最初は「秋津穂」そして「雄町」、「露葉風」、「山田錦」と酒米が広がっていきました。

やっぱり薦めて頂くお酒は御所の三蔵（油長酒造、葛城酒造、千代酒造）それに大倉本家、梅乃宿が多いかな～

そのあべたやさんが主催された「風の森」を呑む会に参加させていただきました。
今回は風の森を何度も呑んだことがある人を中心に常連さんから10名程度お誘い頂きました。
場所は明日香村にある「森羅塾」さん。

ここは肉・魚・乳製品・卵・白砂糖など、動物性および科学的に生成されたものは一切使用しないことが特徴です。この後、ご紹介しますのでお楽しみに。

息子の県大会を見た後に神戸～大阪～天王寺～あべの橋～橿原神宮前と乗り継ぎます。
少し駅に早く着いたので歩いて向かいます。結局道に迷いながら40分ほど歩いて到着。

全然お店っぽくない建物でした。




お庭には可愛い置きものが・・・




お手拭もこだわっていますね～




風の森の油長酒造さんから専務さんがおみえでご挨拶の後、「夏の夜空」で」乾杯。
専務さんとは百貨店の試飲会で何度かお会いして顔見知りです。
極寒の時期にもろみを搾って低温で保存。日本酒というよりシャンパンのようです。




付き出しです。明日香村で採れたきくらげ、びわの天ぷらなど。




上の画像のお料理の食材。




2杯目は秋津穂の笊籬採り22BYです
いつもの秋津穂より、少し濃いめに感じます。




お酒がどんどんでてきます。
雄町80％精米のうすにごり　23BYです。珍しい雄町80％のうすにごりバージョン。
いつも驚きますが、とても80％磨きとは思えないです。1年熟成されてグラマーになっていました。




露葉風の笊籬採り60％　21BY
これは丁度良い熟成感です。専務さんが仰るには出荷時は少しかためだったのが3年熟成されて丁度角がとれた感じとのこと。




サニーレタスを丸ごと焼いてあります。
ナイフとフォークでいただきます。




これはなんだったかな・・モロヘイヤだったかしら(^^ゞ




本日のフルライナップ。
山田錦の純吟もよかった。今度あべたやさんに行ったら買おうっと。




メインディッシュ。色々とご説明いただいたのですが、記憶が飛んじゃって・・・^_^;
玉ねぎは調味料を全く使っていないのに甘くて美味しかったです。




上記の食材です。




肉も鶏も使わない餃子




雑穀ご飯




お汁もの




デザート




お豆で入れたコーヒー風のお茶。




辺りはすっかり暮れておひらきに




いや～楽しかったです。
あべたやさんの大将ありがとうございました。

午後からは息子が出場する水泳大会（県大会）の応援に神戸ポートアイランドスポーツセンターに行ってきました。

その前に腹ごしらえ。
娘のバイトするお蕎麦屋さんで出雲そばを頂きます。
私は「琴弾割子」の定食（舞茸ごはん付）
三段重ねの皿には舞茸・大葉の天ぷら、山芋とうずらの玉子、大根おろしと山菜が入っています。



家内はミニざるセット。
ミニ天丼と暖かいそば（ざるそばから変更）です。こちらも食べたい・・・



さて、水泳大会ですが息子が出場するのは今日が最後、50Ｍフリーに出場。
昨日はクルマできましたが、今日は夕方から「あべたや」さん主催の呑み会があるので、ＪＲ～ポートライナーできました。


約1時間待ってようやく登場！7コースです。



プールに一礼



位置について！



スタート。ちょっと遅れていますね・・・



なんとか遅れを挽回して欲しいところですが



頑張れ（心の声）



50ｍだとなかなか追い上げは難しいです。



ここ神戸のプールは、本人がいうにはジンクスがあるようで、タイムも平凡でした。
飛び込みも上手くいかなかったようで、すこし抵抗を感じていたようです。



この大会をもって、3年生の先輩は引退。
息子(2年生)は現キャプテンを含む3年生部員から次期キャプテンの指名を受けたそうです。
大変だけど頑張ってくれ！

今日も息子の県大会の応援に行きます。
でも出番は14時過ぎ。午前中は時間が空いたので、B787を見に伊丹空港へ。

伊丹スカイパークからの撮影も考えましたが、夏至の今日（間違い。昨日でした）は太陽がかなり北に寄るので、空港デッキからの撮影が順光と判断。

B787は6月から運航再開されていますが、何かと用事があって運航再開後に見に行くのは初めてです。ワクワク。


まずは東京羽田から7時20分に到着するANA961便を狙います。
たしかzinjinさんが東京からこれに乗って帰って来られてオフ会したことがありますね～

デッキに上がってみると定刻より5分以上早く降りてきました。
久々ですが感激☆



スポットに到着。



特徴あるコクピット。




東京羽田から到着したANA961便は、鹿児島行き8時10分発ANA561便になります。
定刻より5分早く出発です。
やっぱり主翼はこうやって見るとかなり上に反っていますね。



プッシュバック。



出発！



エルロンチェック（右）！



エレベータチェック（上）！



ラダーチェック（左）！



テイクオフ！



気をつけて(^_^)/~




今日は特別塗装機が結構きていました。
「JALハピネスエクスプレス」です。結構おしゃれ（＾＾



テイクオフ



B787の横からポケモンジェットがプッシュバック



テイクオフ



「八重の桜 ラッピングジェット」




東京羽田から到着したANA13便の機長さん。コクピットにレンズ向けたら手を振ってくれました（私に振ってくれたのかは自信がないけど・・・）



今日は午後から息子の応援に行って、その足で橿原へ。
「あべたや」さん主催の「風の森を飲む会」に参加します。