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今夜の一献は三重県伊賀市　中井酒造場の「三重錦　純米吟醸　中取り　うすにごり」です。
三重錦は元ボクサーが醸す酒蔵として有名ですよね。

「あべたや」さんで買ってきました。大将からは「もしかたかったら、二日目に呑んでくださいね」とご教示いただいていました。

それよりも購入時から冷蔵庫で冷やしてあったのに開栓（スクリュー栓です）時に吹いたのには驚きました。全然警戒していなかったので、びっくり。

いや～お酒が元気ですね～

さぁ～呑んでみましょう。
やっぱり炭酸のピチピチ感はあります。そして濃い！

でも、後口はちょっと渋いかな・・・。大将が仰ったように2日間冷蔵庫でおくことにします。


原料米：山田錦、八反錦
精米歩合：50％
アルコール度数：16度








今日は十五夜なので家内が月見団子を用意してくれていました。



食後にデジイチで月を狙います。
450mm相当では遠いです・・・