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今夜の一献は山口県岩国市　八百新酒造㈱の「雁木　初搾り　新酒　純米無濾過生原酒」です。
阪神百貨店の試飲販売で秋熟と一緒に買いました。

この時期の新酒ですから酒米の山田錦は昨年のお米です。
山田錦は晩生ですからね。

8月から仕込みを開始したそうです。
当然、蔵の中に寒造りの施設を作っておられるそうです。

開栓して呑んでみます。
初搾り新酒ですが、荒々しさは全くなくて味も充分のっていて旨味があります。

新酒らしいフレッシュさと山田錦らしい香りも感じられて美味しい。
年内にでてきた新酒としては素晴らしい出来栄えだと思います。

ただ後口はちょっと新酒らしい渋味も少し感じられるかな・・・
少し寝かせればなくなるレベルと思います。


原料米：山田錦100％
精米歩合：60％
アルコール度数：17度以上18度未満

土日の日課のウォーキングへ家内と。

いつものヒロコーヒーでコーヒーブレイク。
日替わりは先週と同じ「エルサルバドル　サンタリタ」だったので、「冬ブレント　暖（DAN）」をチョイス。

オーガニックのコーヒー豆のみ（グァテマラ　セイラン農園・コロンビア　メサデサントス農園・ペルー　アマゾンの小農家産）を使用して、中深煎りに仕上げてあるそうです。

一口目は少し苦味を感じますが、二口目以降は少し甘みも感じるようになり美味しい。
ここのコーヒーはやっぱり美味しいなぁ～


帰路で歩いた、白雪の長寿蔵の前の木々も綺麗に色づいていました。



そして、有岡城跡のもみじも紅くなっていました。

昨日とどいた体感モニター商品の「Mousse One（ムースワン）」。
10時を回って気温が上がってきたので早速試してみます。

まず商品です。



セット内容はMousse One（ムースワン）の本体、洗車用スポンジ、マイクロファイバークロス（黄色）、仕上げ用クロス（青色）です。仕上げ用クロスは万一ムラが残った場合に使用するクロスだそうです。



まず、クルマに水をかけて埃や砂を洗い流します。
まだコーティングが効いていますね。



Mousse One（ムースワン）をスプレーします。



スポンジを使って洗車。




水で洗い流します。
スーッと水が流れ落ちていきます。



ガラスやホイールにも使えます。




さて、仕上がりはどうでしょうか。付属のクロスはよく水を吸収してくれて拭きやすいです。
いつもより艶があるように感じます。



ガラスもピカピカ☆



映り込みもいいですね～



後ろ姿。40分ほどの作業で満足の仕上がり。



ホイールも綺麗になりました。



㈱カーメイトさま、ありがとうございました。