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今夜の一献は奈良県御所市　葛城酒造株式会社の「百楽門　純米吟醸 中汲 無濾過生原酒」です。
蔵出しを楽しみにしていたお酒です。

今夜は娘の誕生日のお祝をしました。
本当の誕生日は次の土曜日ですが、前日がゼミの追い出しコンパで、次の日は息子の水泳大会と、色々忙しいので少し前倒しして実施です。

てな訳で娘も家内も好きな百楽門を乾杯のお酒に選びました。
私が一番楽しみにしていたのはここだけの話です。

開栓すると、プシューという音と同時に栓の付近のお酒が周りに飛び散りました。
中汲とはいえ、すごい元気です。

グラスに注ぐと雄町の香が広がります。
メロンのような甘い香り。もう、たまりません。

口に含んでも同じく甘い香りと旨味。
そして後から来る酸味。いいバランスで余韻もいいです。

やっぱり百楽門の雄町最高です☆

原料米：備前雄町100%
精米歩合：60％
日本酒度：+2.5
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
アルコール度：16.2度

今朝は７時に起床。

ファンヒーターに給油してＧＳへ灯油を買いに行く。
今シーズン、灯油買いに行くのもこれが最後かな・・・

先日、掃除機が壊れたので家電量販店へ買いに行く。
サイクロン式か紙パック式かで悩みましたが、店員さんのお薦めは紙パック式。

予算として考えていた金額の約半分で買えてよかった。

午後から家内とウォーキング。
気温が上がって薄手のジャンパーで大丈夫。

有岡城跡の木々の芽も少しふくらんできたかな・・・
木曜日の雨の後、また寒くなるらしいので気をつけないといけませんね～

いつものヒロコーヒー伊丹中央店でコーヒーブレイク。
COE受賞のコスタリカ　ドナ・ロアーナを頂きます。

とてもよい香りで美味しい。
とても落ち着きます。



家内のカップは新しいカップ（フランス製）でした。
私のはロイヤル・コペンハーゲン。

待望の卵かけご飯です☆

濃くて甘くて美味しい(*^_^*)

何杯でも食べられそうです。

椀は娘のお土産の「伊勢うどん」です。甘い出汁と腰のないうどん。
これも旨い。

昨日、奈良県吉野の卵をいただきました。

奈良県鶏卵品評会で最優勝賞を受賞した卵です。

早速、目玉焼きでいただきます。
本当は卵かけごはんをしたかったのですが、ご飯がなかったので・・・

玉子かけごはんはお昼の楽しみにしましょう。
黄身がオレンジ色でとても美味しかった☆