もりちゃんのブログ一覧

今夜は娘の大学卒業のお祝いをしました。
乾杯のお酒は千代酒造の篠峯の裏バージョン。それも赤磐産雄町で醸してあります。

あべたやさんの大将のお薦めで買ってきました。
ラベルにはには「篠峯　ろくまる　雄町　純米吟醸　無濾過生酒」と書いてあります。

全国の酒屋さんの中で特約店の数店舗のみ入荷する貴重なお酒です。
ラベルの色といい、今夜のお祝には適しているかなと。

特に主賓の娘が「濃いお酒を呑みたい☆」と申しましたので・・・





開栓するとプシューといい音。
うすにごりなので少し振ってグラスに注ぎます。

甘くてとてもよい香りが広がります。
やっぱり雄町はこの香りが嬉しい☆

口に含むと微炭酸らしいピチピチ感を感じます。
全体的にとてもジューシー。

酸味と雄町の甘味とのバランスも素晴らしい。
今夜はお祝いムード全開。

私と家内と娘でほぼ１本空けました。
お祝はこうでなくっちゃ～☆

原料米：岡山県産雄町全量使用
精米歩合：60％
アルコール度数：１６度以上１７度未満

年休を取得して娘の卒業式に行ってきました。
天気にも恵まれいい卒業式になりました。

８時前にクルマで自宅を出発。
阪神高速の渋滞にあいましたが、９時１５分に奈良女子大学到着。

式は１０時からなので講堂へ急ぎましたが保護者席はほとんどなく立ち見。
大講義室でＴＶ中継してくれるというのでそちらで見ることに。

そういえば入学式もそうだったなぁ～




式次第



学部から５人選ばれる学長賞を受賞するというサプライズもあり会社休んで行った甲斐がありました。
片道約２時間の通学大変だったけど、４年間よく頑張りました。