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今夜の一献は長野県木曽郡木祖村　㈱湯川酒造店の「十六代 九郎右衛門　純米吟醸　雄町　無濾過生原酒　25BY」です。

「あべたや」さんの大将のお薦めで買ってきました。
湯川酒造店さんが初めて雄町で醸したお酒とのこと。

九郎右衛門は何度も呑んでいまして、好きな銘柄の一つ。
その蔵が醸した雄町のお酒。とても気になります。

栓は密栓です。端から少し栓を持ち上げるとプシュと音がしました。
香りはやや控えめですが雄町の香がします。

口に含むとフルーティーな香りと心地よい酸味を伴ってフレッシュな旨味が広がります。
あ～いいなぁ～と思わせられます。

「あべたや」さんの大将からは開けたてより、翌日以降の方が美味しくなりますよ！と教えて頂いたので今後の変化も楽しみです。


原料米：雄町 １００％
精米歩合：５５％
日本酒度：非公開
酵母：非公開
アルコール度：１７．４度
酸度：非公開

日本酒の仕入れから帰ってウォーキングに出かけます。

親戚から娘に大学卒業＆就職のお祝を頂いていたので、内祝いを買うのも目的の一つ。

午後から温度が上がって20度を超えています。
先週はダウンのジャンパーを羽織って出かけたのに、ホントもう春ですね～

昨日の朝はちらほら咲だった桜も5分咲きくらいになっています。
このところの陽気で一気に開花です。

イオンモール伊丹の前の桜です。




有岡城跡のしだれ桜？も綺麗に咲きました。



買い物済ませてヒロコーヒー伊丹中央店でコーヒーブレイク。
本日の日替わりは「エルサルバドル　サンタリタ」。

やや濃いめでコクがあり美味しい。
酸味が少なく香りもいいです。

４月１日から消費税が８％になるので、日本酒の仕入れに行ってきました。
３月１６日についで今月２回目です。

冷蔵庫には在庫がまだ残っているのですが、購入を強行します。
冷蔵庫の陣取り合戦勃発です(^^ゞ

まずは「うのかわ酒店」さんへ。
zinjinさんと待ち合わせをしています。

８時５分に自宅出発。明日が雨の予報だからか阪神高速は結構混んでいます。
南阪奈を葛城ICで降りてからはスムース。

９時２０分に到着。
zinjinさんが到着するまで大将とお酒談義。

１０時半前にzinjinさんご一家登場。
お嬢さんを抱っこさせてもらう。もう可愛すぎ☆

zinjinさんは五條市で開催される鉄道のイベントに行かれるそうです。
残念ながら私午後から娘の卒業＆就職の内祝いを家内と買いにくので、少しお話して失礼することに。

うのかわ酒店さんでの仕入。
左から
・吉村秀雄商店　車酒　18BYの純米酒　お燗向きとのこと
・伯母子岳(おばこだけ) 直汲み純米無濾過無調整 生原酒。うのかわ酒店さんオリジナル商品。
　奈良県 野迫川村の自然栽培で育てられたお米『はえぬき』で醸されたお酒
・美冨久酒造　三連星 純米大吟醸 無濾過生原酒（山田錦）　23BY　
・美冨久酒造　三連星 純米吟醸 無濾過生原酒（渡船六号）　24BY
　ようやく三連星を買いました。




次の目的地は「あべたや」さん



こちらでも大将のお薦めのお酒を買う。
左から
・葛城酒造　百楽門　純米吟醸 中汲 無濾過生原酒　25BY
　とても美味しかったので、取り置きをお願いしていました。
・今西酒造　みむろ杉　純米吟醸　雄町　生酒　25BY
・若駒酒造　若駒　美山錦　無濾過生原酒　25BY
・南部美人　南部美人　特別純米　無濾過生酒



これだけ買ったらＧＷあたりまで買わなくても済みそう(^_^;)