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今夜の一献は奈良県御所市　葛城酒造㈱の「百楽門　純米吟醸　雄町　中汲み　生原酒」です。
昨年3月中旬に蔵出しになったお酒です。

本日の日本酒仕入れドライブで「うのかわ酒店」さんで見つけて買ってきました。

約1年前のお酒です。
このお酒がゲットできるなんてホント驚きです。

猪口に注ぐと細かい泡が広がります（驚）
呑んでみます。

舌先に炭酸を感じます（再驚）
雄町らしい濃厚な味と香り。

約1年経って旨味を増しています。
家内も呑んですぐに「美味しい☆」を連発。

買ってきてよかった。
家内と二人で約2合を呑みました。

残り8合は昨日空いた4合瓶2本に詰めなおして冷蔵庫へ。
当面、雄町の美味しいお酒が楽しめます。


原料米：備前雄町
精米歩合：６０％
アルコール度数：１６．２度
日本酒度：＋１
酸度：２．０
アミノ酸度：１．７

約1っか月振りに日本酒の仕入れに行ってきました。
今日は娘と一緒です。

昨年12月に退院して順調に回復。
ドライブに誘ったら喜んでついてきてくれました♡

今日は祝日ですが6時半に起床。
目覚めたのは5時半ころ。歳ですねぇ(;^_^A

まずはGSへ灯油を買いに。
気温は1度。まだまだ寒いですね。

今年は灯油が安くて助かります。
18リットルで980円（税込み）

昨年は1,500円くらいしていたような・・・



自宅に帰ってクルマをプチ洗車。
そして9時20分頃に出発。

阪神高速も西名阪もすごく空いていてガラガラ。
でも覆面さんはしっかりお仕事をされてました(;´Д｀)

まずはあべたやさん。
大将のお薦めのお酒の中から選びます。

悩んで悩んでこの4本。
他にも欲しいお酒がありましたが、次回の候補に。

それから2月中旬以降の蔵出しの情報もゲット。
楽しみなお酒ばかり。予約をしました。



次はうのかわ酒店さんに向かいます。
その前にお昼ご飯。

娘と色々と話をしながら、ゆったりと食べます。
昨夏あたりは体調がよくなくて、あまり食べられなかった娘も、しっかりと全部食べました（嬉）

私は「冬のご馳走丼セット」



娘は「健菜とろろご飯膳」


美味しかった☆
ご馳走さまでした。


そしてうのかわ酒店さんでの仕入れ。
なんと百楽門の雄町純吟生原酒がまだあった☆
こんなお酒を買いました。



そして最後は葛城酒造さんへ。
残念ながら社長さまにはお会いできませんでしたが、濁酒をゲット。












有意義な一日でした。