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ちり取り鍋!?

お友達のmamochanさんに薦めてもらったこの本。

とても面白かった。アリバイトリックを解いていく過程がなんとも言えないです。
今更ながら松本清張のファンになりそう(^^

今夜の一献は奈良県奈良市　㈱今西清兵衛商店の「春鹿　「白滴（はくてき）」　純米吟醸　生原酒」です。

このお酒は春鹿の純米吟醸酒「而妙酒 白滴」の生原酒です。数量限定で入荷したこのお酒を「あべたや」さんで買いました。

口に含むと山田錦の良い香りが広がります。一口目はちょっと辛目に感じますが、二口目からは味も香りもたっぷりとフルーティさを感じます。喉越しはやや強めですが、香りの余韻がとても良いです。

原料米：山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：+5
酸度：1.3
アルコール度：17度～18度

この広告見ると交換したくなるなぁ～

買うか…

見送るか…

家内はＯＫなのよね～

今夜はよろずやで呑み会(^^

たくさん呑んでたくさんたべて、久しぶりにストレス発散！








先ずは兵庫県姫路市　下村酒造店の「奥播磨」から
バナナ系の香りがたまりません。美味しいです。






２杯目は愛媛県八幡浜市　川亀酒造の「川亀　純米吟醸　しぼりたて　中汲み　無濾過生原酒」です。
今年のお正月。１月７日に初めて封を切って以来、よろずやさんの冷蔵庫で熟成されてきました。
めちゃ旨です！





３杯目は京都市伏見区　東山酒造の「六玄（りくげん）」です。
伏見の酒ではないような、後口はやっぱり伏見の酒のような、不思議な味わいです。






４杯目（最後）は楯野川で締め。
中取りの純米大吟醸の無濾過生原酒です。酒米は出羽燦燦。
何も言うことはありません。締めにピッタリでした。


マスターとも色々話せて満足です。