もりちゃんのブログ一覧

父は親戚に不幸があり柏崎へ昨日から行ってます。
妻子は里帰り中。

家には母と私。
母が晩御飯作るのめんどくさいから・・・と一昨日に続き今夜も呑み会（あっ呑んだのは私だけです）。
しかし、両親ともこの居酒屋好きやな(^_^;)

今夜は母のおごりでした～。ご馳走さま。

今夜の一献は長野県佐久市　㈱土屋酒造店の「亀の海　純米吟醸　無濾過生原酒」です。

京都ワンダーシティのコンパクトフェアの際に、トライフォースのお姉さまから頂いたお酒です。
実はトライフォースのお姉さまから「長野のお酒で呑んでみたいお酒はありますか？」と聞かれて「佐久の花」と答えたのですが、「佐久の花」は長野では入手しにくいお酒であることを後で知りました。

お姉さまは酒屋さんを探して歩いてくださったのですが、「佐久の花」は関東方面へ出荷されて、長野の地元の酒屋さんには出回らないと酒屋さんに言われたそうです。

そこで、酒屋さんのお薦めのお酒を買ってきてくださいました。本当にありがとうございます。

大切に冷蔵庫で保管してきましたが、今夜いただきます。

開栓してグラスに注ぐとリンゴ系香りが広がります。
口に含むと華やか香りと濃い味。私の好きなお酒の味と香り。最初舌の上に甘みを感じて喉に行くにしたがってほどよい辛味へと変化。しっとりした芳醇な旨味と香が余韻を残します。

空気が綺麗で水のいいい、長野のお酒はいいなぁ～と思いました。ありがとうございました。

原料米：長野県産美山錦100％
精米歩合：49％
日本酒度：+4
酸度：1.3
アルコール度数：17度

家内と娘が里帰り（息子は昨日から）したので、今夜は両親と呑み会です。

父のおごりでした。お腹いっぱいですぅ。

午前中は家の用事をこなして午後から家内とウォーキング。

今日はジャズ喫茶で音楽を聴きながら休憩。
私はミントティーソーダ、家内はホットコーヒーを注文。

暑いとついつい冷たいモノを注文しちゃいます。
ミントの香りが爽やかで美味しかったです。



途中、書店で旅のガイドブックを購入。
私の夏休みが決定したので、夏の家族旅行の計画を立てました。

今年の行先は長野（松本）と木曽（馬籠）。
息子と私は松本城を見たい！家内は馬籠宿に行きたい！　とうことで2泊で行きます。
松本まで行くならトライフォースさんに寄りたいところですが、時間的に無理っぽい(/_;)

しっかり調査して楽しい旅行にしなきゃあ～
信州そば食べたいし☆

久しぶりに「あべたや」さんにお邪魔してきました。

いつもより早く家をでましたが、加島ＩＣ付近でトラックが燃えたとかで渋滞。
到着は10時10分。でも他にお客さんはいらっしゃらず、ご主人とゆっくりお話しできました(^^v

ご主人もお元気そうでなにより。お酒の話をさせていただくのがホント楽しいです。


今回買ってきたのは
右：大倉　山廃特別純米　備前朝日６０％　無濾過生原酒　23BY
左：若駒　特別純米　とちぎ酒14　無加圧採り　無濾過生原酒　限定品　23BY

ご主人によると、大倉は今呑んでも美味しいそうです。開栓して2日目くらいが美味しいとのことですので、楽しみです。
若駒はとちぎ酒14という酒米を使って醸していてメロン系の香で美味しいと教えてもらいました。こちらも楽しみです。



大倉の備前朝日は寝かし用も欲しいので、お盆明けにも買いに行こうと思います。