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今夜の一献は奈良県桜井市　今西酒造㈱の「みむろ杉　純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 24BY」です。

10月19日のあべたやさんの「酒ばー・あべたや」で「みむろ杉」の雄町のひやおろしを呑んで美味しかったので、無濾過生原酒を試したくて「米惣よしむら」さんで買ってきました。

グラスに注ぎます。香りはやや控えめ。
口に含むとやや辛口の印象。でも喉越しはやさしい。

喉の奥からメロン系の香があがってきます。
私の好きな濃醇旨口のお酒です。どっしりした感じがいいなぁ～と思います。

原料米：雄町
精米歩合：60％
日本酒度：+1
酸度：1.7
アミノ酸度：1.4
アルコール度数：17.7度

今夜の一献は山口県岩国市　八百新酒造㈱の「雁木　おりがらみ　秋熟　純米生原酒」です。

阪神百貨店の試飲販売で買ってきました。
このお酒は発売と同時に酒蔵で品切れになったのですが、阪神百貨店での試飲販売のために少しだけ残しておられたそうです。

試飲販売には顔見知りの製造部長さんがお越しで、ご説明をしていただきながら試飲させていただきました。

この秋熟と新酒を1本買ってきました。
春先に上槽してマイナス5度で熟成させてきたお酒です。このお酒は生原酒なので、「ひやおろし」とは名乗っていません。

定義は曖昧ですが、ひやおろしは基本生詰（上槽時一度火入れして、瓶詰時は火入れしない）ですからね。

さて、呑んでみます。
口に含むと味がのっていて濃い。そしてよい香り。

呑んでいると山田錦のフレッシュな香りも感じます。
うーん、旨いです☆

使用米：山田錦　
精米歩合：60％
使用酵母：協会1501号
アルコール度数：17度以上18度未満
日本酒度：＋4.0　
酸度：2.0

■Q1：いまお乗りの愛車を教えてください（例：メーカー／車名／年式）
スズキ／スイフトスポーツ／2008年式2型

■Q2：愛車のボディカラーを教えてください（例：シルバー、パールホワイトなど）
ブルーイッシュブラックP3

■Q3：愛車の利用頻度を教えてください
(1)ほぼ毎日 (2)週に２～３回程度 (3)週に１回程度 (4)１か月に２～３回程度 (5)１か月に１回程度 (6)それ以下
(2)週に２～３回程度

■Q4：愛車の洗車頻度を教えてください
(1)週に１回以上 (2)１か月に２～３回程度 (3)１か月に１回程度 (4)２～３か月に１回程度 (5)それ以下
(2)１か月に２～３回程度

■Q5：愛車を主に洗車する場所・方法を教えてください
(1)ご自宅で手洗い (2)コイン洗車場で手洗い (3)ガソリンスタンド等で洗車機 (4)洗車業者等に頼む (5)その他
(2)コイン洗車場で手洗い

■Q6：洗車仕上げに関し、下記の中から、ご自身の実施されている方法を選択してください。（複数選択可）
(1)スプレーコーティング (2)コーティング（塗り込みタイプ） (3)WAX (4)半練りWAX (5)何も行わない (6)その他
(1)スプレーコーティング

■フリーコメント
洗車方法によって使用方法が選べるので、試してみたい


※この記事はカーメイト「ムースワン」。洗車からコーティングまでこれ1本！泡タイプの簡単コーティング剤 について書いています。

■Q1：いまお乗りの愛車を教えてください（例：メーカー／車名／年式／ボディカラー）
スズキ／スイフトスポーツ／2008年式2型／ブルーイッシュブラックP3

■Q2：性別／年齢（年代）／お住まい（都道府県）を教えてください。
男／50歳代／兵庫県

■Q3：愛車の保管状況を下記より選択してください。
①屋根付き駐車場　②屋外　③その他（具体的に教えてください。）
①屋根付き駐車場

■Q4：愛車の使用用途を下記より選択してください。※複数選択可
①通勤や通学　②街乗り　③ドライブ　④レース　⑤その他（具体的に教えてください。）
②街乗り、③ドライブ

■Q5：洗車頻度を下記より選択してください。※複数選択可
①毎週　②2週間に1回　③1ヶ月に1回　④2ヶ月に1回　⑤半年に1回　⑥汚れたら　⑦雨の後　⑧その他（具体的に教えてください。）
②2週間に1回

■Q6：洗車場所を下記より選択してください。※複数選択可
①自宅　②洗車場　③ガソリンスタンド　④その他（具体的に教えてください。）
①自宅、②駐車場

■Q7：洗車方法を下記より選択してください。※複数選択可
①自分で手洗い　②手洗い洗車サービスを利用　③洗車機　④その他（具体的に教えてください。）
①自分で手洗い、③洗車機

■Q8：今お乗りの愛車のホイールの種類を下記より選択してください。
①アルミ　②スチール　③マグネシウム　④その他（具体的に教えてください。）
①アルミ

■Q9：今お乗りの愛車のホイールにメッキ塗装は施されていますか？
①はい　②いいえ
②いいえ

■Q10：ホイール専用の洗浄剤を使用されていますか？
①はい　②いいえ
①はい
■Q11：Q10で【①はい】と答えた方に質問です。鉄粉除去剤を使用されていますか？
①はい　②いいえ
②いいえ

■Q12：ホイール専用のコーティングを使用されていますか？
①はい　②いいえ
②いいえ

■Q13：タイヤ専用のワックスもしくはコーティングを使用されていますか？
①はい　②いいえ
②いいえ

■フリーコメント
・足元を綺麗に見せるタイヤコーティングに興味がある。
・シュアラスタ―の製品なら安心して使える



※この記事は驚きのツヤ、耐久力を実現！ シュアラスター タイヤコーティング+R について書いています。

今夜の一献は和歌山県岩出市　㈱吉村秀雄商店の「車坂　THE OLD TIMES　大吟醸　14BY」です。
あべやたさんの大将のＦＢの推奨文に惹かれて、取り置きをお願いして、買ってきました。

お酒は14BYの大吟醸です。播州山田錦（特A地区）を使った熟成酒といったほうがいいのでしょうか・・・

冷蔵庫に入れてあったので、少し冷え過ぎですが呑んでみます。
口当たりは優しくてスムーズ。とてもなめらかで、喉越しも優しい。

10年も置いたお酒とは全く思えません。
冷やし過ぎ注意と書いてあるので、一緒に呑んだ娘が湯せんしてすこし温めてくれました。

そうすると、印象は激変。
味も香りもとてもよくなって美味しい。でも喉で感じる辛さは強く感じます。

やっぱり10年の重みは素晴らしい。
何ともいえない酒質。

原料米：特Ａ産産山田錦
精米歩合：35%
日本酒度：+5
酸度：1.3
アルコール度数：15度以上16度未満



最後に大き目の猪口に少し入れて常温付近で呑んでみました。
味も香りも喉越しもこの温度が一番かな～

色々楽しめるお酒です。