もりちゃんのブログ一覧

今年もお酒中心のブログになりましたが、お付き合いくださいましてありがとうございました。

お酒をご縁にお会いできた方もたくさんになり、嬉しいかぎりです。

今年最後の日本酒は「風の森　しぼり華　山田錦」です。
25BYの造りから新たに登場した山田錦80％精米のお酒です。

炭酸のシュワシュワ感はあまりなくて、山田錦らしい香りと甘みの美味しいお酒です。
夕飯は16時半から始まりまして、家族4人で2次会中です。

今年のブログはこれで失礼します。
みなさま良いお年をお迎えください。








お酒の詳細です
風の森　山田錦８０％　純米しぼり華　無濾過無加水　生酒　25BY新酒

原料米：徳島県産　山田錦
精米歩合：８０％
日本酒度：－３．５
酸度：２．１
アルコール度：1７度
酵母：協会7号系

今年最後の家の掃除。
掃除機掛けは私の仕事です（＾＾

ついでに車内も掃除機掛けてしまいましょう～♪
昨日あまり綺麗にできなかったし。



これで明日から気持ちよく乗れます☆

今夜の一献は兵庫県朝来市　田治米合名会社の「竹泉　純米吟醸　雄町　槽口直詰　生酒原酒」です。

近鉄百貨店　あべのハルカス本店のイベントで買ってきました。
久しぶりに社長さんにお会いできるかな・・・と行ってみましたが、社長さんは酒蔵でのお仕事ご多忙とのことでご不在。

でも雄町の直詰があって当初の目的はなんとか確保。
このお酒は日本酒にはまるきっかけになったので、思い入れがあります。

たぶん24BYではないかと思います。
さぁ～開栓してグラスに注ぎます。

グラスに注ぐと細かい泡がたくさん。
さすが、槽口直詰です。




口に含むとまさにフレッシュ！
鼻で感じる雄町特有の香はやや控えめですが、喉からあがってくる香りは雄町そのもの。

うーん。旨味が後から追いかけてきて、さすが竹泉と思わせられます。
食中酒としても良く出来ています。




春になったらまた酒蔵に行きたいなぁ～☆

午前中GSへ灯油を買いに行って、ファンヒーターに給油。

洗車してから、ウォーキング。
家内と行きたかったけど、おせち料理作りに忙しいので一人で(;_:)

ヒロコーヒーでコーヒーブレイク。
本日の日替わりは「タイの希望」。

マイルドで美味しい。
帰路は娘と合流。

少しお買い物して帰宅。
休みの日の一日は早いなぁ～

お酒の仕入れドライブで雪に降られてドロドロ。
今年最後の洗車です。

ノンブラシ洗車場は超満員（車）。
なんとか並んで手洗い。

拭き上げ場所がないので、自宅前に戻って拭き上げ。
気温3度しかないので、お湯を使ったら手がガサガサ(/_;)

あ～手抜き洗車やな・・・
車内もあまり綺麗にできんかった。

年明けに頑張ろう(^_^;)