もりちゃんのブログ一覧

今夜の一献は奈良県香芝市　㈱大倉本家の「金鼓　濁酒　伝承水もと仕込み　本生　25BY 」です。
久しぶりの大倉本家の濁酒です。

「あべたや」さんの大将の妹さんのお店のパンとワインとイベントの日に買ってきました。

この瓶は「穴開き栓」です。
超危険な大倉本家の濁酒でもいとも簡単に開けられます。

こんなに楽でいいのぉ～といった感じ。
拍子抜け・・・

そのぶん、炭酸のシュワシュワ感はほとんどありません。

さて、呑んでみます。
ヨーグルトというか乳酸菌飲料の香がします。

この甘酸っぱい味はクセになります。
もろみがたっぷり入っているので、呑むというより食べる感覚。

久しぶりに呑みましたが美味しい。
秋濁酒なので、もろみは固めかな？と思っていましたが柔らかったです。


アルコール度数：１２度以上～１３度未満
原料米：岡山県産アキヒカリ
精米歩合：７０％
日本酒度：－３０前後 　←　すごい
酸度：３．５前後 　　　　←　これもすごい
アミノ酸度：３．０前後
酵母：自社蔵付き野生酵母
もろみ日数：１４日

今夜の一献は奈良県御所市　葛城酒造㈱の「百楽門　純米生原酒　25BY 新酒」です。
本日、あべたやさんで買ってきました。

蔵出しから楽しみにしていました。
葛城酒造お得意の雄町ではなく五百万石で醸されています。

グラスに注いで呑んでみます。
口に含むとフルーティーよい香り・・・

五百万石でもこんなに良い香りがするんだぁ～と思わせられます。
新酒らしく味も香りもフレッシュ。

ああ～美味しい☆
気が付いたら半分以上呑んでました(・。・;

今年（25BY）の百楽門も期待できそう☆

原料米：五百万石
精米歩合：６０％
日本酒度：＋４
酸度：１．５
アミノ酸度：１．２
アルコール度数：１７.２度

みん友のmamochanさんと「うのかわ酒店」でのオフ会をFBで約束。

前日は洗車をして備える。

自宅を8時40分に出発。
阪神高速～南阪奈のルートとも空いていて、ゆったり走る。

10時10分前に到着。うのかわさんの大将のお父さんに先日の忘年会の送迎のお礼を申し上げる。
そして大将に忘年会の時に撮った写真のCD-Rと少し大きめに伸ばした写真をお渡しする。

そんなこんなしているうちにmamochanさん登場。
ホント久しぶり。お元気な様子にホッとする。



さりげなくローダウンしてあり、カッコいい☆



このグリルもいいですね～
ご自身で取り付けとは素晴らしい！




ほどなくして大将のＦＢ教室開催。
mamochanさん色々と勉強されていてよくご存じ。
急遽先生役に。

そんなこんなしている内にzinjinさん登場。今回は息子さんだけ連れてこられています。

昨日、クラッチのメンテをされていたのでドライブがてらお越しになるのではないかと読んでました。
mamochanさんも同じだったそうです。



さて、ここから他のお客さんがいないのを良いことにお酒やらガンダムやら色んな話で盛り上がる。
結局11時15分ころまでお邪魔。

そしてzinjinさんのスイスポに挟まれて、色が白になりました（嘘）
今度は同僚のオクちゃんのスイスポを入れてやりたいですね～



ここでお開き。
私は「あべたや」さんに向います。
mamochanさんはご用事。zinjinさんは伊丹スカイパークへ（後で合流します）。


途中、昼食を済ませて（昨日の焼肉が響いて軽食にする）「あべたや」さんへ。



色々と欲しいお酒はあるのですが、新酒がたくさんでていて迷っちゃう。
百楽門の新酒だけは決めていました。後は大将のお薦めで決めました。



お酒を買って伊丹スカイパークに急ぎます。
でも阪神高速の難波付近で工事渋滞。20分ほどロスする。

伊丹スカイパークの南駐車場で無事zinjinさんと合流。
お酒の話、酒蔵の話、今後のスケジュールの話を15分程度立ち話。
そしてお開きです。



今日の仕入れ。どれから呑もうかな～？



mamochanさん、zinjinさんお疲れ様でした<(_ _)>

明日は最近みんカラに復帰された方と五條市の酒屋さんでオフ会。

先週、精米に行った帰り道、ダンプカーが落として行った泥水でクルマが汚れたので洗車。

焼肉バイキングの腹減らしも兼ねての洗車です。


↑ナンバーの花のようなマークは娘の遊び心です。

今日は両親が姉の嫁ぎ先の法事にでかけたので、私達家族は外食♪

前から行ってみたかった「喰喰」の焼肉バイキングへ。

焼肉の種類も多く、デザートもたくさん。
息子はもちろん、家内も娘も大喜び。

たくさん食べられるよう、往復（約45分）は徒歩。

90分コースで食べましたが4人とも食べ過ぎて、帰りは歩くのもしんどかった(^_^;)