もりちゃんのブログ一覧

午前中はファンヒーターに給油して、GSへ灯油を買いに。
そのあと家電量販店で小物を買う。

午後から家内とウォーキング。
陽が照って午後からは少し暖かくなりましたが、風が冷たい。

NHK大河ドラマ「軍師　官兵衛」が始まってから有岡城跡は人気のスポットになりました。
今日も団体さんがたくさんで城壁跡を見学されてました。

いつものヒロコーヒー伊丹中央店でコーヒーブレイク。
日替わりは「オーガニック・コロンビア」。

マイルドなコーヒーとの説明でしたが、二口目までは結構苦め。
三口目以降は苦味が和らいで、香りがよく濃くて美味しい。

少し冷めてくると甘みも感じるようになります☆




帰路はイオンモール伊丹に寄って、ホワイトデーのお買い物。
家内は日頃使うバッグが欲しいとのことで、気にいったバッグをお返しにしました。

Q1　あなたの洗車頻度は？
(2)2週間に１回

Q2　洗車される際の場所はどこですか？
(1)自宅　(2)洗車場　

Q3　普段お使いになられているコーティング剤やボディワックスはなんですか？またその理由を教えてください。
商品名：PRO STAFF
理由：CCウォーター プラス

Q4　「スムースエッグ」ブランドをご存知ですか？
(1)はい　

Q5　Q4で「はい」と答えた方に質問です。「スムースエッグ」をどこで知りましたか？
(3)店頭　(4)インターネット（みんカラの広告やソフト99のホームページなど）


Q6　お車を購入された際ディーラーやプロ施工者によるコーティングを施工されましたか？
(2)いいえ

■フリーコメント
使いやすそうだし、超つるるん感を実感してみたい。


※この記事は「スムースエッグ マイクロホイップ」で、超つるるん！ について書いています。

今夜の一献は埼玉県川越市　小江戸鏡山酒造㈱の「鏡山　特別純米　無濾過生原酒　備前雄町 25BY」です。

毎年楽しみにしているこのお酒。あべたやさんで買ってきました。
あべたやさんの大将から開けたてよりも１日置いた方が美味しいですよとお聞きしたので事前に開栓して少し振っておきました。

確かに開けたては特徴のある香りは控えめでしたが、置いた後はイチゴ系の良い香りが広がり間ます。３月になったし、この鏡山の雄町の香を嗅ぐと春を感じます。ラベルも春らしいですよね。

今夜は母の誕生日のお祝をしたので、鏡山を開けました。
家内も娘も美味しいと喜んでくれました。

お味も同じくイチゴ系の香で満ちてます。
とても綺麗で美味しい仕上がり。

毎年思いますが、美味しいです☆


原料米：備前雄町
精米歩合：60％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：１７度
酵母：協会１８号

先日解禁になったばかり。阪神間では季節が春に近づいたなぁと感じる魚でもあります。

まだちょっと高い（1kg1,280円します）ですが、家内が買ってきて母と炊きました（釘煮になりました）。
これで2kgあります。

まだ何回か炊くと思います。
大きさは丁度かな～

これを肴に日本酒を呑むと止まらなくなるんですよね・・・(^_^;)

今夜の一献は広島県福山市　㈱天寶一の「天寶一　伝家の美禄 生酛純米 雄町　21BY」です。
うのかわ酒店さんで買ってきました。

今日から気温がぐっと下がって今夜は寒いです。
こういったときは熱燗に限ります。
そう、このお酒は燗酒で美味しいと薦めて頂いて買ってきました。

猪口に注ぐとかなり色がついてます。
さすがに21BYですね～

早速、電子レンジで燗をして呑んでみます。
うーん、まず濃い。そして旨い。

紹興酒に近い香りがしますが、熟成酒特有の香はまったくないです。
香りの余韻も結構あります。さすがに雄町を生酛で醸して熟成させてあるだけのことはあります。

常温でも試してみました。
旨味や香りはちょっと落ち着いて感じますが、常温も旨いです。

1升瓶で買ったので当面楽しめそうです☆


原材料：雄町100％
精米歩合：70％
日本酒度；+5
酸度：2.0
アルコール度数：16度