もりちゃんのブログ一覧

今夜の一献は奈良県桜井市　今西酒造㈱の「三諸杉　辛口純米　露葉風醇酒　無濾過生原酒　酵母無添加」です。

阪神百貨店の試飲販売で買ってきました。
酒蔵の営業さんによれば、このお酒は酒米の露葉風を使い水酛で醸してあり、さらに熟成させてあるとのこと。

試飲して美味しかったので買ってきました。
三諸杉の水酛は大好きなので楽しみにしていました。

さて呑んでみます。
今まで呑んだことのある水酛よりは、少しさっぱりで少し辛目に感じます。

でも水酛らしく、後味は甘酸っぱくて美味しい。
酸っぱさにひかれて食べ物が進む。

食中酒としてもいいなぁ～
ラベルも可愛いい☆

原料米：露葉風
精米歩合：70%
日本酒度： +8
酸度：1.6
アミノ酸度：2.9
アルコール度数：17.5%

今夜の一献は秋田県山本郡八峰町　山本合名会社の「山本　荒走り　潤黒　純米吟醸　生原酒　27BY」です。昨年末にあべたやさんの大将のお薦めで買ってきました。

時にこのお酒の仕入れは1度切り。
この時に買っておかないと、次回売り切れになってしまいます。

この山本は大好きなお酒で、呑むのを楽しみにしていました。
荒走りの無濾過らしく、猪口に注ぐと滓がからんでいます。

というか、見た目はにごり酒みたいです。
呑んでみます。

すごくフレッシュでジューシー☆
もう美味しいの一言。

期待通りの旨さです。
買ってきてよかった。

あべたやさんの大将に感謝です。

原料米：酒こまち
精米歩合：（麹米）50％、（掛米）55％
日本酒度：+2
酸度：1.8
アルコール度数：16度

門戸厄神さんへ厄除開運のお参り。
厄年以降毎年、年祈祷の以来とお参りをしています。

昨年は私が年初から体調を崩したり、娘が入院したりと色々大変でした。
今年はそんなことのないよう、しっかり体調管理をして公私とも自己責任を意識した生活をしたいと思います。

午後からは氏神さま（猪名野神社）の伊丹えびす祭へ参拝。
1月10日が休みのときは家内とお詣りに行っています。

猪名野神社の境内にはたくさんの神さまが配祀られています。
恵比寿さまも鯛が飾られています。

本殿に参拝した後に、恵比寿さまに参拝
勤めている会社の商売繁盛を祈念。

新しい熊手も買いました。
明日は門戸厄神さんへ「厄除開運」のお参りに行く予定です。











お詣りの後はヒロコーヒーへ。
私はメキシコ、家内はハワイコナをいただきます。

夫婦でゆったりできるのは久しぶりです。

昨日は家事をこなしたので今日の午前中はゆったり過ごします。
伸び伸びになっていたPCのバージョンアップを行います。

Windows7のままでもよかったのですが、10にします。
結局2時間ちょっとで完了。

7からだとちょっと慣れが必要かな。