Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut

Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
をモラタメで頂きました。

受賞歴も多い、イタリアのスパークリングワイン
「プロセッコ」のフラッグシップ「ミオネット」。

750ml、2000円（税別）。ブドウ品種はグレラ100％で、
アルコール度数は11％です。

野菜、ミネストローネ、マッシュルーム、
グリルした魚などの料理に合うとのことで、
菜の花のパスタと、スモークサーディンの
カナッペと合わせてみました。

炭酸強め、辛口でスッキリしていますね。
料理を引き立て、ランチからでも飲める軽さ。

GWには実家に買っていき、皆で楽しみたいと
思います。

スパークリングワインと言えば、この曲。
2010年、Ne-Yo のChampagne Life。
パリピではないけど、当時から大好きです。



幸せを広げてくれる、スパークリングワイン。
今年は、何回訪れるでしょうか。