鳥鍋のブログ一覧

夫がミートソース好きなのでモラタメさんで購入。

いつもは手をかけて作っているのですが、
製品の進歩が知りたく、また評価がよかったので挑戦。

まず、ホワイトソースで、箱明記のグラタンを作成。
作り方は簡単だけど、クリームにとろみがつかないので
オーブントースターで焼くと、ふちからソースが噴火！



グラタンに限れば、マ・マーの「マカロニグラタン」のほうがうまくできるかな。

ただ、マ・マーは味が濃いけど、ホワイトソースは薄いので、
アレンジしやすく、後で口が渇かないのがいい点。
スープやクリームパスタに向いていると思いました。

とろみをつけるなら、あらかじめ粉に、薄力粉を少し混ぜておくといいかも。

ミートソースのほうは、ひき肉と玉ねぎさえあれば、調理も簡単！
味も薄めで、二人とも気に入りました。

作成時、玉ねぎを少し減らして、ニンジンやセロリのみじん切り、マッシュルーム、
黒コショウ等を加えると、さらに本格的で美味しいです。
サラダに豆！とかをいれても。



ダイソーにも売っているので、缶より美味しく、
ミートソースを簡単に食べたい方にオススメです。（*ﾟーﾟ）♪