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ホルモンケア推進プロジェクトで、大豆
イソフラボンが腸内細菌により、代謝されて
産まれる「エクオール」が話題になって
いたので、色々調べてみました。

女性ホルモン「エストロゲン（卵胞ホルモン）」
によく似た働きをするそうで、更年期症状を
和らげるのに最適なんだとか。

12週間で、目尻のシワが改善したという
データがあるのも嬉しい。

エクオールは、大豆イソフラボンに含まれる
「ダイゼイン」が、腸内細菌の働きにより、
変換されて産まれます。

この腸内細菌を持つ人は、日本人の約半分しか
いないそうで、若年齢層はより少ないそう。

「ソイチェック」で、作れるかそうでないか
分かるので、一度試してみたいな。

一日に必要なエクオール摂取量は10mgで、
大豆イソフラボンを含む食品の摂取目安は
「豆腐半丁、納豆1パック」。

エクオール産生菌のエサとなる食物繊維や、
菌を整える乳酸菌も同時に摂って下さいね。




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