鳥鍋のブログ一覧

昨日今日と、サブウェイ感謝祭だったので
久しぶりに行ってきました。

ローストビーフとサブウェイクラブが290円だったので、
いつも食べる後者をテイクアウト。

PCの2個セットポテトクーポンで、
これと、えびアボガドを、野菜増量で食べることが多いです。

家でチキンクリームスープを作って、いただきました。



やっぱり美味しいな～。ゝ(*´Д｀)ﾉ

昔は名古屋に2店舗しかなかったのですが、
最近は増えてきて嬉しいです。

2色ボールペンを愛用しているのですが、
時々、一方だけインクが出なくなります。
今回は赤が。

そういう時は、ボールペンを分解して、
インクを取り出し、
先を１～2秒ほどライターで炙ると、
固まっていたインクが溶け出し
使えるようになることが多いです。

インクが出ているものでも、
年に1度くらい炙ると、
よりスムーズに書けるように。



近くの植栽のイルミネーション。

青色LEDのブルーライトは波長が短く、朝の光に似ているため、
特に夜間は、見るのを制限したい光。

不眠や青色光網膜傷害の原因にもなるLED。

最近はやたらと車につける方もいらっしゃいますが、
何事もほどほどに…。

街に出ると、もうクリスマスの飾り付けが。

最近寒くなってきたので、
少しずつ家の中もクリスマス仕様に。

まずは、額とポストカードを準備。

額が窓枠みたいになって、
雪の月夜を覗いているよう…。




レーザーカットのポストカード。
赤い紙が挟んであります。



玄関は赤と緑で。
切り絵って、やっぱりいいなあ。



レーザーを照射し、カットしているので、とても繊細。
ところどころに薄くコゲ跡があったりします。
しかし、あっという間ですね。

日本製で、霧がとても細かく出る、お気に入りの、
製菓製パン用の「ダイヤモンドスプレー」。

天板に置くと、どうしても音がしてしまうので、
カバーを作ることに。

シルクの靴下の足首部分を切り取り、
足首のゴムの部分に、新たに穴をあけ、
5mmの板ゴムを首の全周の長さに切り取り、
中に入れて、縫合。

穴もブランケットステッチで、ほつれないように処理。

切り取った部分をぐしぬいで縫い縮め、
最後は何度も返し縫いして、玉止め。

スプレーに下からかぶせて、完成です。



音もしなくなったし、洗濯も簡単。
シルクの素朴な風合いがよく、気に入りました。(*^-^)

お昼には、残り物で鮭チャーハンを。
いつもとは、違った盛り付けを考える・・・。



丸く型抜きした薄味炒飯に、丸くまとめたスクランブルエッグ。
そして丸いスダチ。
上から、あらびき塩コショーをかけて、惑星のように。
何だか、キレイだな。

ご馳走様でした。(　´ⅴ｀)ノ

給食でよく飲んでいた、ミルメーク。

業務用スーパーに40袋入りがあり
飲めるかな？と躊躇したけど、懐かしさに思わず購入。

以前当選した、カフェデリの空容器に、
冷たい牛乳を200g入れ、ミルメークを投入。

ふたを閉めて、よく振ると、泡のしっかりした
「カプチーノ・ミルメーク」の出来上がり。（*ﾟーﾟ）♪

お子様味かな？と思っていたら、ほんのりした甘さと
コーヒーとカラメル味のバランスがよく、すぐに完飲。

ミルクメインなら、ちまたのカフェオレより美味しいかも。

本来の用途である、脱脂粉乳20g＋水180gでも
同様にやってみましたが、こちらも良好。
泡立ちは、牛乳の方に軍配。

やっぱり昔からあるものは、いいですね～。



あとは、義父から貰った「ぎんなん」。
実は小さい頃から、親しみがあるのですが、臭いのが難点。

試行錯誤の結果、写真のようにペットボトルに詰めて、
野菜室に入れておくと、匂わず長持ちします。

長期保存は、加熱して冷凍を。
割ってから、封筒に入れ口を折り、電子レンジ加熱するのがオススメです。

割るのには、「ギンナンクン・プロ」が便利！
（このあたりでは、お千代保稲荷が安いです。）

以前は、プライヤーでやっていたのですが不便で、
これに変えてから、食べる頻度が増えました。

私は、青梅の種を割り、杏仁を出すのにも使っています。