鳥鍋のブログ一覧

正午過ぎに車に乗ったら、３２度！
車内が熱い！
５月でこれでは、早くにバテそうです。

でもまだ湿度は高くないので、メッシュシートと
手袋、窓開けで、エアコンは使わずに。

国道を走っていると、後ろからエンジ色の新しいロードスターが。

この真昼の炎天下の中、フルオープンで、
帽子もサングラスもなし！

４０代後半くらいの、少し白髪の混じった
わりと端正な男性でしたが、日焼けは大丈夫なんだろうか…。

マフラー音を響かせながら、あっという間に
抜き去って行きました。

早朝か、夕暮れなら、オープンでもいいな。
海沿いを走ってみたい。

ナショナルジオグラフィックが好きで、
その中に、写真撮影の本が何冊かあり、
図書館で予約して読んでみました。

その中で、一番心にすっときたのが、この新刊。
ブライアン・ピーターソンの語り口もいい。

表紙が写真というより、葉祥明の絵みたいですが、
アマゾンの評価が高いのも納得。



採用された写真と、ボツになった写真が併記されていて分かりやすい。

構図は、唯一カメラ任せにできない部分で、
どんなカメラでも必要なこと。

平凡なものやガラクタから、美しさを見出す方法が
色々書かれていて嬉しかったです。

先日、ありふれた駐車場の水たまりで愛車撮影し、
編集でさかさまにしたところ、いい写真になったのですが、
それについても書かれていたので、びっくりしました。

自分のその時の思いを、写真を通して
伝えていけたらいいな…。

ブログ、色々書きたいこともあるのですが、
新しくしたPCの、ウィンドウズ８．１の調子が悪いのか、
私がまだ慣れないのか、
ADSLでは遅すぎるのか、

なんだかリンクも繋がらない…。

夫の体調も悪く、病院を西へ東へして疲れました。

昔MTVでよく見て、好きだったリナーナの曲。
アメリカンな、整備ダンス（？）に車の数々。
「男は黙ってドライブ！」とな。

高価な、ヒョウ柄のルブタンのハイヒールも気になります。
靴底が赤いのが特徴。




歌詞は、RCサクセションの「雨上がりの夜空に」の
肉食系女子版みたいな感じですが…。

土日は東海マツダで、来場プレゼントに、
ラーメンがもらえるというので、
今日の夕方行ったのですが、すでになし…。

まあ、遅くに行った私が悪いし、営業さんも
接客中だったので、ささーっと帰宅したのですが、
自宅に電話が。

なんと、手元に1個あるので、夜届けに行くと。

さすがに悪いので、断ったのですが、
それでも届けるというので来てもらうことに。

明日から営業さんは、遅れたGWとのことで、徳を積めば、
雨の予報も、晴れになると思ったらしく、かわいかったです。

晴れるよう、私もお祈りしておきます。
ラーメン、ありがとうございました。(*^-^)



そして、お昼は本当に久しぶりに「藤一番」へ。
ここへ、来れるくらい、二人とも体調が
よくなったんだなあと感慨深かったです。

「のり塩」と、安くなっていた「ゆず塩トンとろ」。どちらももやし追加で。

トンとろは、赤身が多くて美味しかったです。
ここは、他のラーメン店より、家族連れが多くて、
くどくなくあっさり食べられるのが気に入っています。




母に今頃もらった、メリーのボンボン・ショコラを一日に1個。
幸せのひと時です。

たんぱく質をたくさん食べたくなったので、
久々にパエリアを。レシピは3人前です。

S&Bの「世界の食卓から」シリーズは
お手軽で美味しいのでオススメ。

１．米2合を30分浸し、その後ざるにあげておく。

２．玉ねぎ60g、セロリの軸40g、バター20gを
　　取っ手のとれるｔ-fal24cmフライパンで炒める。



３．１を追加して炒める。

４．表面を平らにして、丸ごとイカ2杯、海老8匹、
　　むきあさり、エリンギを並べ、
　　パエリアの素を300～350ccの水で溶いてかける。
　　（米や具の水分を見て決める。）



５．フライパンのフタの取っ手をとり（熱で溶けるため）、
　　フライパンにかぶせて、250度のガスオーブンで15分加熱。
　　（270度だとおこげがたくさんできます。）
　　その後、そのまま庫内で10分蒸らす。



６．刻んだトマトとセロリの葉を飾って、出来上がり！

丸ごとイカのみそがポイント。
いいだしが出ます！
いつもは食が細い夫も、たくさん食べてました。

片付けもテフロンのフランパンなので楽々。
デザートには、柑橘系を食べると消化もよく、合います。

オーブン料理は、やっぱり簡単で美味しいな。（*ﾟーﾟ）♪